天津煎餅果子做法和雜糧煎餅一樣嗎 濟南培訓雜糧煎餅果子做法
2015-05-17 10:48
來源：項目加盟網
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食品技術
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓
煎餅果子 的小吃車一定要干凈，讓人看著舒爽。其次，做 煎餅果子 的原料要好。卷在煎餅里面的果子、油條或薄脆一定是當天新炸的，脆香嫩黃。另外，散在煎餅上的一定要是切的細細的香蔥末。一份美味可口的早餐就做好了。
山東雜糧煎餅加盟分為以下六步：
1、面糊的制作過程
2、脆餅的詳細制作
3、甜面醬等醬料的熬制過程
4、攤餅、成型全過程
5、蔬菜、火腿、肉松等配料的制作
6、辣椒油的制作方法
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