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泰國榴蓮酥油酥的做法:將油酥的所有材料混合均勻,揉成油酥團;將油皮、油酥分別揉成長條,分成12份; 將油酥包入油皮中,壓扁三折再壓扁三折,搟成圓片,即成油酥皮。榴蓮酥外皮酥香不膩,水果味濃郁清鮮,甜度適中。雖有一個堅硬的外表,內(nèi)心卻是酥酥的、軟軟的, 感覺仿佛又散發(fā)出了榴蓮的芬芳。

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