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牛肉擺上，兌牛肉湯，最后撒點香菜，滴點香油，喜歡辣的澆上辣椒油和香醋，美美的吃吧！
牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，牛肉湯的特殊，在于它的神秘的高湯。湯的熬制要注重火候和材料放的先后順序有密切關系，牛肉湯的特殊成敗就在于此。
安徽淮南牛肉湯培訓費是1500元。
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正宗淮南牛肉湯做法 ，清爽型的，不辣，但麻味不能少，口感超爽，尤其是湯特別好喝，可以不放蔥，粉不吃完，但湯是要喝光的，淮南牛肉湯，給人的感覺是：湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮，四季皆宜。
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