醬香餅培訓(xùn) 醬香餅的做法
2015-04-24 16:02
來源：項目加盟網(wǎng)
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食在香
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：安陽市食在香餐飲文化培訓(xùn)中心
食在香土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,剛推出市場的時候,相當火暴,數(shù)十人排隊等后已成為一道城市的風(fēng)景線,其實這是一項陽光工程,主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年,以及低收入人群,這種投資小,風(fēng)險小,回報快,已經(jīng)讓很多人發(fā)財致富起來,美味佳土家醬香餅醬料是關(guān)鍵，正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中分量，時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。
安陽食在香小吃培訓(xùn)是專業(yè)從事小吃培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)項目有早點培訓(xùn),早點加盟,小吃培訓(xùn),小吃加盟,小吃車加盟,小吃培訓(xùn)學(xué)校,油炸培訓(xùn),早餐培訓(xùn),燒烤培訓(xùn),餅類培訓(xùn).鹵肉培訓(xùn).火鍋培訓(xùn)為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)機構(gòu),也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里最具實力的一家，咨詢熱線：。安陽食在香小吃培訓(xùn)學(xué)校
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