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導(dǎo)讀:美容院全年運營計劃是一個美容老板必須高屋建瓴的一個重點工作,一年的工作計劃必須結(jié)合上一年的工作情況,總結(jié)上一年工作上的得失,在上一年工作的基礎(chǔ)之上,總結(jié)出一下年全年的工作計劃,制定相應(yīng)的工作目標。這對于很多從事美容院經(jīng)營管理人員來說都是必須要做的事情,下面跟大家分享一下美容院全年運營計劃書。
2016年全年運營分析
對過去的經(jīng)營狀況的分析是非常有必要的,總結(jié)過去的得失,才能更清楚自己未來的路應(yīng)該如何走。如果說盲目的制定計劃,沒有任何依據(jù),這個計劃無疑是空中樓閣,是站不住腳的。那么,分析過去的運營計劃應(yīng)該如何做呢?普麗緹莎資深美容院管理人員說,分析過往幾年,尤其是重點分析上一年的運營情況是最好的辦法,對于美容院來說,分析上一年的顧客數(shù),成交數(shù)目,客單價,美容院運營成本,利潤空間等數(shù)據(jù)才是第一要務(wù)。
一、對顧客類型的分析
2015年美容院顧客類型做大致有三類顧客,A類顧客,B類顧客,C類顧客等。每個月顧客前來消費的次數(shù)統(tǒng)計,以及顧客消費頻率,客單價是多少。如果顧客比例結(jié)構(gòu)是否合理。如何拓展更多的顧客。顧客怎么樣原因進店,進店的頻率和次數(shù)如何提高?只有具體的細分每一個問題,找到問題的根源和癥結(jié)所在,才能夠在下一年的工作安排中找到對應(yīng)的工作方法。
二、對新增顧客群體分析
顧客是如何知道美容院的,是通過什么樣的渠道,比如說是報紙,還是宣傳單,還是老顧客轉(zhuǎn)介紹等。顧客第一次成交有哪些特點,分別是哪些項目促使顧客成交的,是促銷活動有利于成交,還是核心的產(chǎn)品和項目更有利于成交?
了解以上數(shù)據(jù)的目的還是為了新一年的美容院拓客方案的制定,那種美容院宣傳效果好,那種促銷模式好,什么樣的產(chǎn)品和項目對顧客有殺傷力。只有這樣,才能了解顧客的消費需求,知道做的哪些工作是有效果的,是有價值的,在后面的工作中才能起到事半功倍的效果。
三、暢銷產(chǎn)品的分析
顧客反應(yīng)最好的項目和最好的產(chǎn)品、最暢銷的產(chǎn)品和項目、最暢銷的卡、各占多大比例以及高端大項目的銷售人數(shù)、金額、項目名、反饋等。甚至可以做個銷量排名表,全面了解產(chǎn)品,做到優(yōu)勝劣汰。找出核心優(yōu)勢產(chǎn)品,從而確定核心產(chǎn)品。
四、員工管理分析
員工全年銷售情況分析包括員工級別、服務(wù)時間、中高檔顧客數(shù)量、中高檔顧客消費金額、總銷售、能力特點等。
員工問題全面分析包括:是否有遲到、早退、代打卡、不按規(guī)定請假等違規(guī)現(xiàn)象;是否有與顧客爭吵,引發(fā)投訴現(xiàn)象;是否有爭顧客,不服從上級工作安排現(xiàn)象;是否有員工散布負面信息,產(chǎn)生不良影響;是否能積極配合,任勞任怨,體現(xiàn)團隊精神;士氣是否高漲,精神面貌良好;對薪資、福利、待遇是否有疑問;對上級主管是否有意見或看法;員工不滿率、流失率、更新率是否正常;是否經(jīng)常給企業(yè)提出合理化意見或建議,并上報總部……從而總結(jié)出銷售業(yè)績與培訓(xùn)的關(guān)系,銷售業(yè)績與薪資結(jié)構(gòu)、銷售提成的關(guān)系,銷售業(yè)績與激勵的關(guān)系,銷售與店內(nèi)管理與氛圍的關(guān)系,銷售業(yè)績與銷售模式的關(guān)系,銷售業(yè)績與項目產(chǎn)品的關(guān)系。
五、美容院銷售狀況分析
美容院銷售類型如何?是會員儲值卡銷售比較好?還是單次護理消費比較好,二者所占的比重和具體金額如何?是美容院產(chǎn)品銷售比較受顧客歡迎,還是美容院服務(wù)比較受顧客歡迎?顧客銷售的項目具體有哪些?人數(shù)比例和金額情況詳細對比等。高端消費項目和中低端消費項目對比,是否通過美容院儀器產(chǎn)生銷售還是美容院手法產(chǎn)生銷售?各個季節(jié)美容院銷售情況,總結(jié)出美容院淡旺季,在旺季應(yīng)該做哪些促銷活動,在淡季是否可以加強對美容院員工進行培訓(xùn),做到時間最合理的安排分布。
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