餐飲信息化管理大大降低了企業(yè)的運營成本、并且提高了客戶滿意度和忠誠度,從而實現(xiàn)店面的統(tǒng)一化管理。然而,餐飲管理系統(tǒng)在經(jīng)過不斷的演化和發(fā)展之后,功能及特色逐步走向趨同,而食客的需求卻在不斷的變化當中,餐飲企業(yè)也開始逐漸的意識到了營銷手段的重要性,為了吸引顧客、提高品牌增值,當然需要更加先進并且更加高效的管理系統(tǒng)來為企業(yè)保駕護航,智能化的餐飲管理系統(tǒng),實現(xiàn)了為企業(yè)降低成本,提高效能。同時為了幫助餐飲商家解決內(nèi)部效率提升的難題,餐飲信息化行業(yè)在10多年前應(yīng)運而生。從誕生伊始,傳統(tǒng)餐飲系統(tǒng)便直接作用于餐飲企業(yè)內(nèi)部管理,幫助餐廳擺脫傳統(tǒng)手工操作模式,提高餐飲企業(yè)的效率,降低經(jīng)營成本。
隨著餐飲行業(yè)以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,傳統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)也在不斷完善,功能從點菜、收銀等擴展到連鎖管理、會員、采購、庫存、財務(wù)等,·產(chǎn)品也從前臺POS擴張到各類移動點菜寶、手持POS等。傳統(tǒng)餐飲系統(tǒng)的功能和產(chǎn)品越來越豐富,餐飲商家也嘗到了餐廳信息化帶來的甜頭。
1、傳承傳統(tǒng)的高效節(jié)流
節(jié)流是傳統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)最擅長的,將餐飲涉及的前臺收銀、倉儲、物流、人事、會員、供應(yīng)鏈等功能模塊集中于一體,并且打通功能與功能之間的銜接,有效配置資源。
2、順應(yīng)時代的多方位開源
在提升餐廳內(nèi)部管理效率的基礎(chǔ)上,幫助商家從外部去提升營業(yè)額將是餐飲管理系統(tǒng)的重中之重。提升餐廳營業(yè)額的最佳方式是會員營銷,吸引新客流,喚醒沉睡會員。開拓第三方市場,開放門店資源,進行場所功能轉(zhuǎn)換,每一個門店都是一個社交場所。
3、模塊化設(shè)計,自主化功能模塊選擇
模塊化設(shè)計是解決系統(tǒng)功能過多的一個很好的方法,因為餐飲商家可以根據(jù)自身的實際使用需求來進行自由搭配功能模塊及開啟需要的功能。避免因功能閑置而導(dǎo)致的系統(tǒng)資源浪費,降低商家的購置成本以及維護成本,同時也方便產(chǎn)品部署和系統(tǒng)更新。
4、數(shù)據(jù)安全穩(wěn)定,響應(yīng)速度快
當數(shù)據(jù)作為一種價值巨大的資源存在時,數(shù)據(jù)的安全性就成為了大眾關(guān)注的重點。尤其是采用云存儲的餐飲系統(tǒng),數(shù)據(jù)的安全性是商家最基礎(chǔ)的需求。系統(tǒng)操作的響應(yīng)速度以及數(shù)據(jù)的響應(yīng)速度,也是檢驗一款餐飲管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)性能的重要指標。
5、簡單方便,運維成本低
現(xiàn)在餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出小型化、標準化、連鎖化的特點,對連鎖經(jīng)營、供應(yīng)鏈系統(tǒng)提出了要求,餐飲管理系統(tǒng)能同時兼容單店和連鎖模式,能自動升級更新,低故障率,在無網(wǎng)絡(luò)狀態(tài)下亦可用。
預(yù)計未來幾年我國餐飲管理軟件行業(yè)規(guī)模將達到2000億以上,在這個千億級市場內(nèi),能夠幫助餐飲商家提升效率、增加營業(yè)額的餐飲管理軟件必將脫穎而出。
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