哪里有教正宗牛肉板面制作方法?山東學(xué)罐罐面配方哪教?正宗燴面培訓(xùn) 哪教板面技術(shù)?去哪學(xué)正宗安徽板面配方?最專業(yè)太和板面培訓(xùn)學(xué)校哪家好 ?我想學(xué)河南燴面哪教?拉面配方配料 油潑面制作方法 雞丁刀削面制作工藝 北京炸醬面制作手藝 格拉條做法 臊子面技術(shù) 去哪學(xué)饸饹面正宗配方 哪里有教重慶小面做法?最專業(yè)香辣面培訓(xùn)班在哪里?哪里有好點的面食培訓(xùn)學(xué)校?
牛肉板面歷史悠久,是源自安徽省的漢族特色
小吃。后來由于其口味獨特,被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關(guān)鍵在于那里邊的幾十種的配料,每一種料子都是經(jīng)過師傅精心選擇的,還要講究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每個階段的用火都是不同的。面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內(nèi)配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成?;茨系淖龇ㄊ前迅杉t椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然后把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進(jìn)辣椒和油里,大火煮開后慢火燜,煮到入味。做好以后最好吃的就是那個辣椒 。
板面一是面好,二是臊子好。太和縣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥,板面條取小麥精粉,根據(jù)一年四季的不同,按比例用食鹽、水加以攪拌,和成面團(tuán),反復(fù)揉搓之后,制成直徑半寸,長八寸的小面棒,再涂上香油,碼在案子上,蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿,觸摸如絲綢。
在新鄉(xiāng)藺氏小吃培訓(xùn)學(xué)校可以先嘗的滿意您學(xué)。嘗不滿意不收取任何費用。我們的味道在新鄉(xiāng)絕對是名列前茅。您可以嘗完其它家的再嘗我們做的。來一個對比我們不以價格為吸引。只以味道為優(yōu)勢。我們是新鄉(xiāng)市政府主辦的小吃培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)方式是老師手把手教學(xué),你們學(xué)員自己還要親手操作練習(xí),老師在旁邊做全面輔導(dǎo),學(xué)會一個項目以后,再學(xué)習(xí)下一個項目,直到學(xué)會滿意為止。咱學(xué)校學(xué)習(xí)時間沒有限制,根據(jù)你們學(xué)員自己的接受能力來安排你們學(xué)習(xí)的課程,一項一項學(xué)習(xí)。直到學(xué)員學(xué)會學(xué)精滿意為止。就現(xiàn)在學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)員來說,一般的一周左右可以完全學(xué)會。
新鄉(xiāng)藺氏小吃培訓(xùn)學(xué)校的風(fēng)味面食包括:1.手工面 2.山西刀削面 3.安徽板面 4.老北京炸醬面 5.蘭州拉面 6.羊肉燴面 7.油潑面 8.雞汁面 9.牛肉面 10.熗鍋面 11.羊肉糊湯面 12.茄汁面 13.蓋澆面 14.炒拉條 15.炒面 16.拌面等
如果您想更多了解新鄉(xiāng)藺氏早餐小吃培訓(xùn)項目可登陸官網(wǎng):http://www.zhmc58.com/products.php?typeid=15
新鄉(xiāng)藺氏小吃培訓(xùn)學(xué)校
致富熱線: 杜老師(校長)
在線咨詢QQ:28725001
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車,回走50米,勝利路與向陽路十字路口十字路口向南300米即到。
地址: 新鄉(xiāng)市勝利路和向陽路十字路口向南三百米