又叫萬州烤魚香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質鮮嫩， 還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭 本中心傳授多種不同口味烤魚，并免費贈送下酒冷菜制作方法。 烤魚豆豉味型：土產風味豆豉，融入烤魚之后，咸香四溢。
后味悠長 口感 獨特。具有發(fā)酵豆豉的豆香，為大眾所廣泛接受并喜愛。 烤魚主打味型：泡椒味，精選重慶純正的泡椒，剁碎切粒，灑于烤魚之上，微酸鮮辣的泡椒汁水隨著炭火，慢慢滲入魚肉當中，泡椒的清香之氣與魚肉深度融合，極度豐滿你的食欲。
香辣味足以獨自撐起烤魚的半邊天空。采用香辣味型烹調的烤魚，質地細嫩 辣香味 濃。咸香回甜 清香爽口 肥而不膩。咖喱配豉汁味道十分別致。
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