上哪學(xué)做小龍蝦配方，哪有學(xué)習(xí)小籠包技術(shù)，特色小籠包培訓(xùn)，蟹黃小籠包制作教學(xué)，南翔小籠制作技藝于清代同治十年（公元1871年）誕生，因餡料為秘制配方，制作技藝一直靠師徒之間薪火相傳。（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
小籠包別稱小籠饅頭，是無錫、上海、常州、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州等江南地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃，起源自清代道光年間的江蘇無錫，為當(dāng)時的萬華茶樓首創(chuàng)。無錫小籠包味甜，常州小籠包味鮮。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久，享譽中外
餐飲行業(yè)的文化營銷的內(nèi)涵與魅力。餐飲文化營銷是充分運用文化力量實現(xiàn)餐飲企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的市場營銷活動，
即在市場調(diào)研、環(huán)境預(yù)測、選擇目標(biāo)市場、市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、定價、渠道選擇、促銷、提供服務(wù)等營銷活動流程中均主動進(jìn)行文化滲透，提高文化含量。
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