哪有學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù),正宗麻辣燙教學(xué),特色麻辣燙制作學(xué)習(xí),秘制麻辣燙培訓(xùn),楓味源麻辣燙做法教學(xué)。(138.1488.7129)江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)
麻辣燙味道別具一個(gè),奇香四溢,讓人越吃越想吃,久吃不厭。去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、上火等缺點(diǎn),又體展現(xiàn)在川味麻辣爽口、回味悠長(zhǎng)的風(fēng)采;麻辣燙經(jīng)營(yíng)靈活,味道又優(yōu)勢(shì)明顯,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,
絕對(duì)比火鍋便宜,比吃火鍋更簡(jiǎn)便,更平易近人,因此在成都,麻辣燙除了被稱作“冒菜”而外,也有“小火鍋”、“小香爐”的說(shuō)法。 三、蘇州四海麻辣燙學(xué)習(xí)課程安排 1、講述麻辣燙的基礎(chǔ)知識(shí). 2、講解香辛料的作用及分類選料配比及加工. 3、麻辣燙各種味型沾醬的制作及實(shí)操
4、麻辣燙秘制辣椒油的配制及實(shí)操 5、麻辣燙各種材料的處理加工及燙制流程及方法 6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè) 7、后期電話輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。
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