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培訓(xùn)師傅制作的灌湯包湯不漏出來，包子又不粘籠屜，完全是一流的技術(shù)。揪出的面團(tuán)大小均等，
民政 還用食用油抹其表面，這樣會(huì)使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的時(shí)候手要向上拉，它的優(yōu)勢(shì)是皮薄，肉嫩。
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