衡陽哪里有麻辣燙培訓(xùn)

• 已有|69856人報(bào)名學(xué)習(xí)

• ★ 品牌使用：學(xué)員可終身免費(fèi)使用<食惠久久>品牌名。★ 配方全教：傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！★ 后續(xù)支持：終身技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，隨時(shí)為您的開店創(chuàng)業(yè)服務(wù)！

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項(xiàng)目詳情

項(xiàng)目簡介    

麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來。是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。

培訓(xùn)講解

 A、理論學(xué)習(xí)： 
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
B、示范講解： 
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
C.自我實(shí)踐： 
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

具體培訓(xùn)內(nèi)容 

1.麻辣燙原料及香辛料的特點(diǎn)及運(yùn)用； 

2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運(yùn)用； 

3.清油麻辣燙底料的炒制方法； 

4.牛油麻辣燙底料的炒制方法； 

5.清香型麻辣燙底料的炒制方法； 

6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法； 

7.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù)； 

8.老油的清洗、提煉技術(shù)； 

9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)； 

10.常見味碟制作技術(shù)； 

11.高湯的制作技術(shù)； 

12.菜品搭配禁忌； 

13.麻辣燙店選址技巧； 

14.開店的注意事項(xiàng)及成功法則

 麻辣燙培訓(xùn)種類：

串羊肉 串雞脯 火腿腸 串肥腸 串肚片 串豬血 串雞血 串雞心 串肉丸?

香腸 串鴨胗 串魚片 串魚腸 串魚泡 串蟹棒 串魚丸 串海帶 串魷魚 串墨魚   

串青蝦 鵪鶉蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千張 串白菜 串生菜 金針菇

串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等

 －－-招生總負(fù)責(zé)人：蘇老師（極速安排學(xué)習(xí)）

－－-聯(lián)系方式：（請保存電喚便聯(lián)系）

－－-在線QQ咨詢：414136377（24小時(shí)在線咨詢）

－－-微信咨詢：/haohaoxia0906（視頻資料、學(xué)員圖片資料、地圖位置）湘源地是由工商部門認(rèn)可及發(fā)證的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

我們的優(yōu)勢

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。
4、 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。
6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)
7、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

適合一個(gè)人做的小吃 街邊小吃道選

最熱門一個(gè)人開店街邊小吃:涼皮涼面 炒粉炒面,鹵粉,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鹵菜涼拌菜,熱鹵,周黑鴨,重慶酸辣粉,重慶酸辣粉,油條豆?jié){,油炸小吃,奶茶等 長沙湘源地小吃培訓(xùn)中心優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)二送二,兩人行一人免費(fèi),報(bào)名熱線請打173-7312-6332進(jìn)公司找蘇經(jīng)理謝謝 當(dāng)然可以叫我小蘇哦!

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一個(gè)人開店熱門類：絕味鴨霸王、醬板鴨、鹵菜、烤鴨、熱鹵、

一個(gè)人開店特色小吃類：長沙臭豆腐、鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板燒、串串香，油炸小吃、泡菜、、涼拌菜、、雞翅包飯、臺灣脆皮玉米、奶茶、173 7312 6332

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年輕女生MM們開店道選：臺灣奶茶，重慶酸辣粉，螺絲粉，絕味鴨霸王，蛋糕面包店，油炸小吃店，臺灣脆皮玉米，麻辣燙，涼皮涼面，鹵粉等這些比其它項(xiàng)目來說最適合年輕的MM們可以開個(gè)干凈文雅的小店選這些準(zhǔn)沒錯(cuò)哦!獨(dú)立自立的女生的最美，為了女生想要的包包，衣服，說走就走的旅行，遇到渣男時(shí)可以信心十足叫他滾蛋，不帶走一片云彩

適合男生開的店：男生最愛夜宵燒烤，重慶烤魚，石鍋魚，長沙口味蝦，麻辣燙，燒烤，鐵板燒、麻辣燙、油炸串串香、砂鍋粥、開心花甲、口味蝦蟹，油炸雞柳小吃、跳跳蛙、長沙臭豆腐、鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板韭菜，石鍋魚、重慶烤魚、鹵菜、諸葛烤魚、萬州烤魚。炒飯炒菜口味花甲、口味蝦蟹、口味嗖螺，蛋炒粉飯，火鍋干鍋，快餐菜，絕味鴨霸王、醬板鴨、鹵菜、烤鴨、長沙熱鹵、鹵蛋、鹵味、鹵水。

夜市市場消費(fèi)人群主要是男性為主,做夜宵比較辛苦,但是利潤比較高的夜市生意,男人更懂男人,所以男生樣選擇開餐飲店的時(shí)候選著這些準(zhǔn)沒錯(cuò),不過也可以做早餐快餐都是可以,36行行行出狀元.男人為了老婆,妹子,父母,孩子,努力吧!