上栗坑土豆技術(shù)培訓
【坑土豆介紹】
“炕” 是湖北恩施地區(qū)的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介于用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。“洋芋”就是土豆。俗話說“高山的洋芋,低山的苕?!本褪钦f高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出產(chǎn)的洋芋味道都非常受食客的歡迎。吃洋芋有多種吃法,特別是炕洋芋,松泡味美??煌炼宫F(xiàn)在常用鐵板制作,故又名鐵板土豆。
【培訓內(nèi)容】
【經(jīng)營特點】
炕土豆是時尚小吃,味道獨特,價位不貴,人人愛吃特色的最新流行項目。具有投資靈活,起點低、易操作的特點。一般小店投資少量資金即可起步,也可無店經(jīng)營,人員不過1-2人;且其所需場地小,硬件設(shè)備相對簡單。產(chǎn)品所需的原材料、配料各地易購,制作工藝流程短而規(guī)范,易于掌握,因此營運、管理難度也較低。
【克土豆設(shè)備】

---招生總負責人:蘇老師(極速安排學習)
---聯(lián)系方式:(請保存電喚便聯(lián)系)
---在線QQ咨詢:414136377(24小時在線咨詢)
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