黑色經(jīng)典臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)
項(xiàng)目品牌：長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)中心
學(xué)習(xí)內(nèi)容：長(zhǎng)沙臭豆腐全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間：5天左右（視個(gè)人情況而定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止）
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作
原料設(shè)備：不受任何控制
公司地址：長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪三一大道365號(hào)
聯(lián)系方式：手機(jī)：（也是微信），蘇老師
一、長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：
長(zhǎng)沙臭豆腐，其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種極具特色的漢族傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。吃臭豆腐，可以增加食欲，今年火爆全國(guó)。其項(xiàng)目特點(diǎn)：投資成本低，開(kāi)店流動(dòng)皆可以做，開(kāi)店面積幾個(gè)平米即可以經(jīng)營(yíng)，技術(shù)操作簡(jiǎn)單，客戶即賣(mài)即走。
二、長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)：
灌汁、澆汁全套技術(shù)。
三、經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)沙臭豆腐優(yōu)勢(shì)：
1. 投姿小，利潤(rùn)高，千元就可做。
2. 見(jiàn)效快，開(kāi)業(yè)即有現(xiàn)金流。
3. 操做簡(jiǎn)，人人都能學(xué)會(huì)。
4. 控制易，不復(fù)雜。
5. 市場(chǎng)大，名氣大，利潤(rùn)百分之幾百。
6. 銷售多，吃了還要買(mǎi)。
7. 風(fēng)險(xiǎn)小，擺攤開(kāi)店皆可做。
8. 味道正宗容易培養(yǎng)回頭客。
四、長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：
1 . 開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等；
2．項(xiàng)目技術(shù)全程實(shí)際操作，湯料鹵水配比嚴(yán)格按照老長(zhǎng)沙臭豆腐精確配比等；
4．反復(fù)練習(xí)油溫控制，炸制技術(shù)；
5．臭豆腐的的加工工藝步驟；。
6．學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止；
7．傳授開(kāi)店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。
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