深圳紙包魚培訓(xùn)哪家最好,紙包魚培訓(xùn)多少錢? 首選深圳創(chuàng)富餐飲最好紙包魚培訓(xùn)中心, 創(chuàng)富紙包魚師傅在吸納傳統(tǒng)烤魚的精髓,不斷改良升級(jí),完全脫離了傳統(tǒng)碳烤的過(guò)程,無(wú)油煙,無(wú)糊味,即健康環(huán)保,又能保持魚肉原有的鮮度及嫩度,麻辣鮮香回味無(wú)窮。
紙包魚-是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),重慶和四川兩地,近一年時(shí)間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
紙包魚是有烤魚演變而來(lái)的,結(jié)合了炭火烤魚的所有傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),在制作工藝上進(jìn)行了改進(jìn),融合了幾十種天然配料,健康環(huán)保,口味多種,男女老少皆宜食用。
深圳創(chuàng)富餐飲紙包魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1,香料的識(shí)別加工
2,紙包魚底料的炒制
3,魚的前期加工處理
4,紙包魚配菜的搭配
5,紙包魚成品的制作技術(shù)以及不同味型紙包魚的制作技術(shù)
深圳創(chuàng)富紙包魚培訓(xùn)加盟合作方式:
一,單學(xué)紙包魚技術(shù)配方,學(xué)費(fèi)2800元,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括紙包魚底料秘制,紙上烤魚專用油,紙包魚的操作技巧等。
二、加盟紙包魚,費(fèi)用9600元,每年收取品牌運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)1200元,全程開店指導(dǎo)服務(wù),店面選址評(píng)估,店面裝修方案,門店招牌設(shè)計(jì),設(shè)備采購(gòu)指導(dǎo),后廚工作的統(tǒng)一安排,技術(shù)人員培訓(xùn)、員工管理培訓(xùn)、開業(yè)前的促銷策劃、工作服6件,圍裙4條,點(diǎn)菜單50本,促銷宣傳單1000份,店內(nèi)美食文化宣傳廣告一套(6張)。開業(yè)總部派專業(yè)師傅上門帶店兩天,(差旅費(fèi)加盟商負(fù)責(zé));授權(quán)牌一份。
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