很早以前紫金人就很喜歡做豬雜湯,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美,一直被當(dāng)?shù)厝肆鱾飨聛?lái),有上百年的歷史。以前窮人家里為了招待客人,就把家里的豬殺了,把一些有營(yíng)養(yǎng)的部位放在一起煮,作為招待客人的最佳美食。當(dāng)時(shí)這種美食還只是用來(lái)招待客人,沒(méi)有正式進(jìn)入市場(chǎng)。上個(gè)世紀(jì)90 年代,有人把豬雜湯搬上街頭,并采取更精致的做法,還取了個(gè)更響亮的名字——八刀湯,開(kāi)始將八刀湯市場(chǎng)化。由于八刀湯味道鮮美,于是一進(jìn)入街頭便香飄四鄰,引來(lái)了八方食客,逐漸成為紫金縣城的美食。
紫金八刀湯營(yíng)養(yǎng):含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。湯粉面做法中的營(yíng)養(yǎng);骨湯味甘、咸,入脾、胃經(jīng),有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝紫金八刀湯粉面骨頭湯,能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì),增強(qiáng)骨髓造血功能,有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,成人喝可延緩衰老。
理論學(xué)習(xí):
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開(kāi)店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等
示范講解:
1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一親自示范,手把手教;
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí),融會(huì)貫通
自我實(shí)踐:
1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過(guò),準(zhǔn)予畢業(yè)
培訓(xùn)費(fèi)用:
紫金八刀湯現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),學(xué)費(fèi)1080元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué),2-4天左右,學(xué)會(huì)為止。
學(xué)真正技術(shù)到創(chuàng)富餐飲,如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,那么趕快來(lái)創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)中心吧,學(xué)正宗紫金八刀湯是你最佳的選擇!!
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún),多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。