哪里可以學(xué)做正宗杭州小籠包

湖南哪里有小籠包可以學(xué)_1 產(chǎn)品簡介南翔小籠包為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)，素負(fù)盛名。因其形態(tài)小巧，皮薄呈半透明狀，以特制的小竹籠蒸熟，故稱“小籠包”。采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量研細(xì)的芝麻，以取其香；還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏；出籠時(shí)任意取一只放在小碟內(nèi)，戳破皮子，汁滿一碟為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點(diǎn)。

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湖南哪里有小籠包可以學(xué)_1 工藝亮點(diǎn)

1.融合武漢市街頭最為流行、最為好賣的小籠，科學(xué)組合，完美套餐，經(jīng)營有特色，不變是盈利
2.檔口+流動(dòng)，掙錢好輕松
3.小微投資，風(fēng)險(xiǎn)小
4.兩人經(jīng)營，省人力
5.操作簡單，出品快
6.無憂創(chuàng)富，省心力
7.配方公開，省成本

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學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)習(xí)內(nèi)容	鮮肉香菇小籠包、小蔥鮮肉小籠包、青菜香菇小籠包、青菜鮮肉小籠包
學(xué)習(xí)課程	1.傳授小籠包面粉的識別以及發(fā)面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。 2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。 3.傳授包餡的方法以及技巧。 4.傳授蒸小籠包時(shí)間的控制以及注意事項(xiàng)。 5.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程，師傅在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會為止。
學(xué)習(xí)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，師傅全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對一學(xué)習(xí)，包教包會。一般3-4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

湘源地餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目有早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜

長沙湘源地小吃技術(shù)中心

優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B：提供吃住

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選擇創(chuàng)業(yè)，很多人剛開始會選擇小吃，但當(dāng)想去做小吃的時(shí)候，90%的人都會想到湘源地小吃培訓(xùn)學(xué)校，湘源地餐飲不僅是做餐飲加盟，而且還有做餐飲培訓(xùn)，讓更多的打工族，下崗族，失業(yè)人員從事餐飲，讓每個(gè)學(xué)員從湘源地餐飲學(xué)到真正的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。