上哪有學(xué)習(xí)老鴨粉絲湯技術(shù),特色老鴨粉絲湯秘方教學(xué),鴨血粉絲湯培訓(xùn),正宗鴨血粉絲湯做法培訓(xùn),蘇州楓味源餐飲專業(yè)鴨血粉絲湯培訓(xùn),全部鴨血粉絲湯做法配方無保留傳授,學(xué)會為止!(138.1488.7129)江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
鴨血粉絲湯的市場現(xiàn)狀絕對堪稱風(fēng)靡,其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在南京、鎮(zhèn)江、上海、合肥等城市,一年四季無論你是過大街還是穿小巷,都能遇到鴨血粉絲店,
這些鴨血粉絲店有些是有門面的,有些就是一小攤兒,而相同的則是都能生意火爆,香味四溢。鴨血粉絲湯的粉絲潤滑,鴨血鮮嫩,口味既鮮且香,6-10元一碗可謂價廉物美。
配方學(xué)習(xí): 1,進行鴨血粉絲制作的文字配方學(xué)習(xí) 2,熟悉整個制作流程,了解所需原料和設(shè)備實踐操作: 1,原材料的選購與前期處理。 2,鴨血粉絲鴨湯的原料搭配與制作練習(xí) 3,鴨胗,鴨腸,鴨血的處理,鹵制
4,粉絲的泡制燙粉火候掌握練習(xí) 5,成品鴨血粉絲的制作練習(xí)開店培訓(xùn): 1,店面商圈的調(diào)研,競爭對手的分析,如何進行門店選址? 2, 店面租賃注意事項,如何辦理各種經(jīng)營證件?
3,結(jié)合店面商圈,競爭對手的分析,如何進行門店經(jīng)營定位? 4,店面人員配置,店名設(shè)計及裝修注意要點? 5,如何進行新店開業(yè),策劃個性化開業(yè)方案? 6,門店經(jīng)營一段時間之后,如何提升門店營業(yè)額,開展門店推廣?
培訓(xùn)方式 1,培訓(xùn)老師全程一對一對學(xué)員進行項目技術(shù)理論與實踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn) 2,運營經(jīng)理針對開店培訓(xùn)對學(xué)員進行全方位的經(jīng)營能力培訓(xùn),協(xié)助店面選址,設(shè)計店名和策劃開店方案
培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué),學(xué)會為止,不限學(xué)習(xí)時間,一般3-4天,視個人情況而定!
培訓(xùn)費用 一次性收費,中途不加收任何費用,具體學(xué)費請咨詢在線客服!
培訓(xùn)優(yōu)惠 1,免費提供品牌工作服一套,技術(shù)資質(zhì)證書! 2,學(xué)習(xí)期間免費提供工作餐,外地學(xué)員可申請車費補助! 3,免費提供技術(shù)終身升級服務(wù),楓味源在項目升級時會第一時間派送新配方給學(xué)員,針對學(xué)完未馬上開店的學(xué)員后續(xù)開店時可免費來復(fù)習(xí)!
4,免費加入楓味源餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會,與其它學(xué)員和資深餐飲運營經(jīng)理人進行互動,借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護航! 5,楓味源提供原料設(shè)備的廠家出廠價采購平臺,供學(xué)員選擇采購!
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