哪里可以學廣式煲仔飯培訓
煲仔飯是廣東的一大特色小吃，算得上是廣東人民的偉大發(fā)明。煲仔飯店，遍布廣東街頭。隨著粵菜餐館的傳播，在大陸其它地區(qū)，煲仔飯也越來越受追捧。把做好的煲仔飯端上餐桌，揭開蓋子，頓時飯香撲鼻，色香味俱全，吸引一眾食客關(guān)注這是煲仔飯店常有的景象。
煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子，更是投資少、操作簡單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項目。其成本可高可低，可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價，毛利通?？蛇_60%至70%。煲仔飯店的投資，低者設(shè)備投資只需1千元，可實現(xiàn)低成本啟動項目。當然，如果設(shè)備投資2萬元，總投資3—5萬元，就可以建成中等規(guī)模，日產(chǎn)1千份的煲仔飯店了。
湘源地煲仔飯培訓：魚香肉絲煲仔飯、黑椒牛柳煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、廣式臘味煲仔飯、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯 、牛肉滑蛋煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯、香辣牛肉煲仔飯、泡椒鱔魚煲仔飯、回鍋牛肉煲仔飯、宮保雞丁煲仔飯、酸菜魚片煲仔飯、青椒肉絲煲仔飯、咸鴨大豆煲仔飯 、土豆牛肉煲仔飯、杭椒小炒肉煲仔飯等;
課程安排：
1、大米的選擇與泡制處理方法;2、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧;3、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法;
4、培訓煲仔飯青菜的處理方法;5、培訓煲仔飯肉料的腌制手法;6、培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝流程;
7、培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧;8、投資預算分析與經(jīng)營管理;
湘源地餐飲培訓項目有 早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜
長沙湘源地美食培訓機構(gòu)
聯(lián)系人：冰冰
手機+微信：加此微信可以了解美食培訓動態(tài)
咨詢QQ：2444606757
優(yōu)惠活動：A：學兩個項目送兩個項目 B：一份學費可以兩個人學
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
其它小吃培訓項目：
1、長沙湘源地早餐系列培訓：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等
2、湘源地早餐湯粉培訓；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等
3、湘源地主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）等
5、湘源地休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
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