湖南哪里可以學(xué)特色油炸做法
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聯(lián)系地址：長沙市開福區(qū)四方坪三一大道356號
油炸串串香簡介：油炸串串香是將肉串、蔬菜、水果、串起來，然后再放入油鍋里面炸脆炸香、成品香酥可口、滋味無窮。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1：學(xué)習(xí)蔬菜類原料的清洗、切制、穿制。
2：學(xué)習(xí)肉類原料的清洗、切制、腌制、穿制。
3：學(xué)習(xí)制作油炸串串香辣椒醬。
4：學(xué)習(xí)油炸各類已處理好的串子。
培訓(xùn)品種：學(xué)習(xí)油炸：雞柳、雞丁、雞爪、肉串、香蕉、土豆、地瓜、魷魚、玉米、火腿腸、韭菜、蓮藕、海帶。
培訓(xùn)時間：老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般5-7天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費用：800元， 三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。
培訓(xùn)特點：
高效優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的出品，是一個餐飲店生產(chǎn)力和生命力，我們將圍繞這個目標(biāo)對每位學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，首先，通過理論和實操的結(jié)合的形式，系統(tǒng)培訓(xùn)調(diào)味方法 和制作工藝，達(dá)到獨立制作出合格產(chǎn)品的能力；然后，通過直營店和合作店實習(xí)系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和成本控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法、人員配置和 人力成本的控制方法，我公司直接經(jīng)營的店面達(dá)20余家供學(xué)員實習(xí)和模仿；最后，給學(xué)員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和經(jīng)營時間表。學(xué)后安排就業(yè)，底薪不低于2000元。
以上所提到方面，希望能夠引起開店者高度重視，任何一方面都會影響到出品，甚至讓經(jīng)營出現(xiàn)混亂和虧損。我公司擁有一只專業(yè)高效的開店隊伍，可以幫您從 店面選址到店面正常營業(yè)的立體服務(wù)，讓開店低風(fēng)險。如果開店面積較大，經(jīng)營的項目較多，最好能夠由我公司帶店經(jīng)營一段時間，爭取“良好的開端是成功的一 半”。
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