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株洲哪里學(xué)鐵板魷魚(yú)技術(shù)好

湘源地鐵板魷魚(yú)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

大連鐵板魷魚(yú)是著名的地方風(fēng)味小吃,起源于魷魚(yú)產(chǎn)地大連。脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無(wú)窮。河北育英小吃培訓(xùn)中心傳授大連鐵板魷魚(yú)技術(shù),種類有:大連鐵板魷魚(yú)、炭火烤雞、炭火烤魚(yú)、奧爾良燒烤、韓式燒烤、煎板燒烤、微波燒烤等。

長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)中心傳授各地特色小吃技術(shù),名師手把手教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、精確比例配方、包教包會(huì)、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止。入學(xué)就簽訂包會(huì)合同,每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí),終身免費(fèi)技術(shù)服務(wù)跟蹤,隨到隨學(xué)。。歡迎來(lái)湖南長(zhǎng)沙湘源地考察鐵板魷魚(yú)、學(xué)習(xí)鐵板魷魚(yú)技術(shù)。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1 .鐵板技術(shù)理論講解                              

2 . 材料和調(diào)料的選購(gòu)              

3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置                 

4 .原料存放、保鮮技術(shù)         

5 .配料存放和配置技術(shù)                         

6 .原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合格；         

7 .開(kāi)店選址和促銷指導(dǎo)                       

實(shí)際操作內(nèi)容

1、各類原料刀工練習(xí)；                   

2、各類原料預(yù)處理方法；

3、魷魚(yú)的選制和穿制

4、魷魚(yú)腌制

5、魷魚(yú)的烤制

6、鐵板魷魚(yú)醬的調(diào)制；

7、油料的配方；                               

8、鐵板處理、保存；

9、原料、配料、處理、保存；       

10、燒制成品的串法上簽技術(shù)；

11、成串上醬、調(diào)味方法；            

12、各種口味調(diào)料的制作方法；

13、整個(gè)實(shí)操燒制火候與油溫；      

14、下鐵板前的腌制技術(shù)；

學(xué)習(xí)過(guò)程：

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

湘源地小吃培訓(xùn)是湖南省正規(guī)國(guó)有學(xué)校,屬湖南省婦聯(lián)創(chuàng)辦、成立于2008年,幾年來(lái)誠(chéng)信育人,規(guī)范辦學(xué)、有高級(jí)技師授課、超前的技術(shù) 、一流的口味、是你成功創(chuàng)業(yè)的好去向。

聯(lián)系人：小蘇

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《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ：414136377 

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)四方坪百花園路口公交站

可二十四小時(shí)‘電話’或‘QQ’詳細(xì)了解

長(zhǎng)沙湘源地教學(xué)優(yōu)勢(shì)：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊；

其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：

1、長(zhǎng)沙早餐系列培訓(xùn)：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等

2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線）等

3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）等

5、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）等