北京古城西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校教你做創(chuàng)意馬卡龍 西式甜點(diǎn)
北京古城西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校今日資訊:學(xué)做馬卡龍,法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點(diǎn),通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡。
它的由來可追溯至19世紀(jì)的杏仁小圓餅,而現(xiàn)在口味豐富,造型百變的馬卡龍已經(jīng)成為了風(fēng)靡全球的美味!有人說它很甜膩,但卻始終無法抵擋他那宛若少女酥胸般的魅力!
特別馬卡龍遇上腦洞大開的你,又會(huì)有怎樣的創(chuàng)意呢,我們拭目以待!
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