湖南哪里可以學(xué)蘿卜牛雜
蘿卜牛雜是廣東廣州著名的小吃,屬于粵菜系。此小吃有近二百年歷史。食在廣州,味在西關(guān)。有一種說(shuō)法,認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開(kāi)始。牛雜誕生于廣州西關(guān)地區(qū),具有數(shù)百年的歷史。
湖南湘源地美食培訓(xùn)中心 - 蘿卜牛雜培訓(xùn)內(nèi)容:
1、蘿卜牛雜的系統(tǒng)講述;
2、蘿卜牛雜原料的選購(gòu);
3、蘿卜牛雜食材的預(yù)加工;
4、蘿卜牛雜加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、蘿卜牛雜加工的工藝步驟;
6、蘿卜牛雜經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
隨到隨學(xué),一對(duì)一、手把手的教、技術(shù)配方絕不保留、全程實(shí)際操作,一次性收費(fèi),中途沒(méi)有任何費(fèi)用、包學(xué)會(huì)。學(xué)員畢業(yè)后,老師可指導(dǎo)學(xué)員購(gòu)買香料,原材料,設(shè)備等。安排到學(xué)員實(shí)體店實(shí)習(xí)。對(duì)您開(kāi)店前的建議,店面的選址,成本的控制等,我們都會(huì)免費(fèi)為您指導(dǎo)。在本市開(kāi)店的,還可以免費(fèi)上門服務(wù)以及外地學(xué)員的電話指導(dǎo)服務(wù)!
湖南長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)
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