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培訓(xùn)
內(nèi)容

特色煨碼類：原湯肉絲粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面、雜醬粉面、雙燕混沌。

特色炒碼類：炒肉粉面、黃瓜豬肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉絲炒蛋、雞雜粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、魷魚筍絲粉面、鱔魚粉面等。

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

培訓(xùn)
費用

 學(xué)一類1680 元，二類全學(xué)3000元。二類全學(xué)送豆?jié){技術(shù)、豆腐腦技術(shù)。

項目
特點

湖南粉面流派眾多、各具特色，但要論早點，以上粉面最為受寵，事宜人群。學(xué)好基本功，則可以開發(fā)更多品種。

培訓(xùn)
內(nèi)容

骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

培訓(xùn)
費用

 學(xué)費1800元。送豆?jié){技術(shù)、豆腐腦技術(shù)。

項目
特點

德園包子是湖南長沙地區(qū)的漢族小吃之一。選料精細，糖陷香甜爽口，肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉，拌以香菇、筍干、蔥姜、凍油等調(diào)料，油而不膩。德園包子用老面發(fā)酵，絕不添加使用“泡打粉”，所制包點皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質(zhì)地松軟、面呈海綿狀富有回彈性，口感特有嚼勁。德園以外形4個小孔的“四眼大包”為代表獨具特色，德園包點中的“銀絲卷”亦是湘點中的代表之作。

培訓(xùn)
內(nèi)容

鮮肉小籠包、牛肉小籠包、羊肉小籠包、雞汁小籠包、燒梅（麥）、灌湯蒸餃、豆?jié){、豆腐腦。

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓(xùn)師，您的最終評分決定培訓(xùn)師的命運。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

學(xué)費1500元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

項目
特點

小籠包、蒸餃、燒賣在江浙滬和天津都是主要的早餐產(chǎn)品，配以香辣醬，吃起來不油不膩，方便可口，味道可調(diào)。它們另一個優(yōu)勢是現(xiàn)做現(xiàn)賣，一籠包子等立就，要說新鮮非它莫屬，相對大包，小籠包其實利潤更高，制作更簡便，投入更少；可以說投資小籠包的早餐生意，會讓您感覺怎么都是賺，多少而已。英佳爾推出更多品種，讓顧客更有口福，讓店主更有利潤。

培訓(xùn)
內(nèi)容

上海路易生煎湯包、武漢生煎包、武漢水煎包、汽水包、鍋貼餃子、豆?jié){、豆腐腦

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓(xùn)師，您的最終評分決定培訓(xùn)師的命運。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

學(xué)費1500元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

項目
特點

看著好看、吃著好吃、嚼的帶勁、聞著誘人，面食精華啊。上海路易生煎湯包內(nèi)含湯汁，煎面不煎低，武漢生煎包湯汁略少，煎底不煎面，二者大概壟斷了目前的生煎包市場，各有各的風(fēng)味，各有各的美，建議做專業(yè)生煎包店都應(yīng)該有。這項技術(shù)非專業(yè)配方、非專業(yè)工藝很難做好，收費絕對讓您超值。

培訓(xùn)
內(nèi)容

永和無礬大油條、面窩、豆?jié){、豆腐腦、自釀清酒、甜酒沖蛋、糊米酒

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓(xùn)師，您的最終評分決定培訓(xùn)師的命運。不限制學(xué)習(xí)時間,一般7天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

學(xué)費2000元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

項目
特點

經(jīng)典名吃，經(jīng)典搭配、白吃不厭。做根好油條可是硬功夫，相信名師出高徒。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

培訓(xùn)
內(nèi)容

面窩、雞冠餃、油餅、歡喜坨（麻元）、糯米雞、油糍、南瓜餅、豆?jié){、豆腐腦、自釀清酒、蛋酒、糊米酒（+油酥餅）

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓(xùn)師，您的最終評分決定培訓(xùn)師的命運。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

學(xué)費1500元。加學(xué)油酥餅另加500元（單學(xué)1500元），含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

項目
特點

每一款都好吃，每一款都別具風(fēng)味，每一款都有讓人擋不住的誘惑，大家愛不愛吃，就看您能不能讓大家放心了。

培訓(xùn)
內(nèi)容

土家醬香餅、韭菜雞蛋餡餅、土豆餡餅、粉條餡餅、豬肉香菇餡餅、醬肉餡餅、牛肉餡餅、千層餅、南瓜餅、蔥油餅、韭菜盒子 

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓(xùn)師，您的最終評分決定培訓(xùn)師的命運。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

學(xué)費2800元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

項目
特點

聚營養(yǎng)、美味、外形于一體的美食，在全國知名小吃中獲過獎狀的，竟然主要在湖北賣，實在遺憾，我們認為精品還是要靠包裝。

培訓(xùn)
內(nèi)容

面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米面發(fā)糕、米粑

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓(xùn)師，您的最終評分決定培訓(xùn)師的命運。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

1800元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

項目
特點

尤其是發(fā)糕，工藝是關(guān)鍵，做好要經(jīng)驗，沒有好師傅要想掌握，很難。只要基本工學(xué)好了，發(fā)糕的種類可以發(fā)揮幾千種?？梢杂玫案饽＞?、可以加入干果豆類、可以加入水果等，創(chuàng)意有多大市場就有多大。

培訓(xùn)
內(nèi)容

1. 粥：大米粥、紅豆粥、綠豆粥、八寶粥、蔬菜營養(yǎng)粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹等 
2. 豆香系列：原味（現(xiàn)磨）豆?jié){、花生豆?jié){、燕麥（麥香）豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、 紅棗豆?jié){、綠豆沙、紅豆沙等

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓(xùn)師，您的最終評分決定培訓(xùn)師的命運。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

學(xué)費1500元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

項目
特點

要想早餐做的正規(guī)、做的有檔次，得有幾碗好粥。隨著人們生活水平的提高，粥類的需求將日漸旺盛。

創(chuàng)業(yè)早餐店

培訓(xùn)
內(nèi)容

《原味湯粉》、 《津市牛肉粉》、《炸醬面》、《無礬油條、麻園、面窩》、《炒飯炒粉炒面》、《鹵虎皮雞蛋、煎雞蛋、鹵香腸、鹵干子》

每類
收費
標(biāo)準(zhǔn)

原價：4680元，現(xiàn)價3680元，以上項目可根據(jù)需要增減，收費根據(jù)項目確定。技術(shù)包教包會包滿意，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術(shù)三年內(nèi)免費升級，中途不收任何費用。

特別
優(yōu)惠

送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術(shù)。

精致早餐店

培訓(xùn)
內(nèi)容

《津市牛肉粉》、《湖南米粉》、《原味湯粉》、《炸醬面》、《湘西棲鳳渡魚粉》、《公婆餅》、 《醬香餅》、《千層餅》

收費
標(biāo)準(zhǔn)

原價：5800元，現(xiàn)價4800元，以上項目可根據(jù)需要增減，收費根據(jù)項目確定。技術(shù)包教包會包滿意，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術(shù)三年內(nèi)免費升級，中途不收任何費用。

特別
優(yōu)惠

送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術(shù)。

標(biāo)準(zhǔn)早餐店

培訓(xùn)
內(nèi)容

《津市牛肉粉》、《桂林鹵粉》、《原味湯粉》、《特色營養(yǎng)粥》、《公婆餅》、《醬香餅》、《千層餅》、《油條、麻園、 面窩》、《德園包子》

收費
標(biāo)準(zhǔn)

原價：7800元，現(xiàn)價5800元，以上項目可根據(jù)需要增減，收費根據(jù)項目確定。技術(shù)包教包會包滿意，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術(shù)三年內(nèi)免費升級，中途不收任何費用。

特別
優(yōu)惠

送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術(shù)。

早餐復(fù)合店

培訓(xùn)
內(nèi)容

《津市牛肉粉》、《桂林鹵粉》、《原味湯粉》、《炸醬面》、《特色營養(yǎng)粥》、《公婆餅》、 《醬香餅》、《千層餅》、《油條、麻園、面窩》、《德園包子》、《上海生煎包》、《千里香餛飩》

收費
標(biāo)準(zhǔn)

原價：9800元，現(xiàn)價6800元。技術(shù)包教包會包滿意，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術(shù)三年內(nèi)免費升級，中途不收任何費用

特別
優(yōu)惠

送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術(shù)。

配置
說明

1.以上早餐店項目配置可根據(jù)周邊商鋪和當(dāng)?shù)亓?xí)慣自行組合。 
2.標(biāo)準(zhǔn)化，料包協(xié)助制作，產(chǎn)品豐富但不復(fù)雜，空間需求不大。
3.“獨木難成林”，“一花獨放不是春”，單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很難滿足人們的需求，合理搭配產(chǎn)品，優(yōu)惠的套餐組合，即方實惠了顧客，提高了顧客的回頭率，也讓店主多盈利。
4.店鋪開在哪里，針對那里調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，才是知己知彼，百戰(zhàn)百勝的硬道理。

培訓(xùn)
課程
安排

①各種產(chǎn)品的材料選擇和運用； 
②相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能； 
③各種產(chǎn)品的配置及實際動手操作； 
④產(chǎn)品的批量出品和銷售； 
⑤開店明廚及暗廚的配置； 
⑥經(jīng)營技巧。

免費
服務(wù)

1.公司免費設(shè)計菜單、廣告展架、宣傳單、招牌等；
2.提供裝修指導(dǎo)方案；
3.若由公司設(shè)計裝修，享受最優(yōu)惠待遇。

培訓(xùn)
內(nèi)容

特色煨碼類：原湯肉絲粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面、雜醬粉面、雙燕混沌。

特色炒碼類：炒肉粉面、黃瓜豬肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉絲炒蛋、雞雜粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、魷魚筍絲粉面、鱔魚粉面等。

培訓(xùn)
時間

名師一對一授課，包教包會包滿意,限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

培訓(xùn)
費用

 學(xué)一類1680 元，二類全學(xué)3000元。二類全學(xué)送豆?jié){技術(shù)、豆腐腦技術(shù)。

項目
特點