煎餅果子又稱煎餅馃子是一種天津風(fēng)味街頭小吃，現(xiàn)在有多處流行。它是由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒（可選）作為佐料，口感咸香，作為早餐既解飽，又能提供充足的營養(yǎng)。如今的煎餅馃子原料已經(jīng)不僅限于綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面，黑豆面等等多種選擇。在大連百佳福小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)入學(xué)就簽正規(guī)包會(huì)合同、精確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。
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