牛肉粉哪里有學(xué)?湖南哪里有教做牛肉粉的地方?
長沙新食玳津市牛肉粉培訓(xùn)品種:
紅燒牛肉(粉面)
牛雜牛腩(粉面)
紅燒肉(粉面)
紅燒排骨(粉面)
木耳肉絲(粉面)
三鮮粉(粉面)
長沙新食玳教技術(shù)都是手把手教會、學(xué)員親自動手操作學(xué)會、無時間限制學(xué)會為止、隨到隨學(xué);師傅注重每個細節(jié)的指導(dǎo),耐心教導(dǎo)每一位學(xué)員的操作方式和調(diào)料的比列,不論學(xué)歷、不論身材、不論年齡、不論男女,來了就是新食玳認真嚴謹教學(xué)的對象,就算你在家里從來都沒有從事過這方面的行業(yè),我們一樣把你教出大師形象,一樣讓你做出來的東西跟師傅做的一個樣子、一個味道,萬事從基層開始
長沙新食玳津市牛肉粉培訓(xùn)牛肉粉實際操作內(nèi)容
1.牛肉面(粉)等的原料配料的選取初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類香辛料包的選材配方配比及煨制。
3.高湯稍子紅油麻油鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
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優(yōu)惠活動:學(xué)兩個項目送兩個項目 |
聯(lián) 系 人:林格 |
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單位名稱:湖南新食玳美食培訓(xùn) |
聯(lián)系電話: |
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培訓(xùn)地址:湖南>長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號 |
聯(lián)系QQ:2216688069 |
其它小吃培訓(xùn)項目:
1、長沙新食玳早餐系列培訓(xùn):(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)等
2、新食玳早餐湯粉培訓(xùn);(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線)等
3、新食玳主餐培訓(xùn)項目:(瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉)等
5、新食玳休閑小吃項目:(奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子)等
黃金早餐套餐2880元;
1.紅燒牛肉粉+牛雜面+排骨粉+肉絲木耳粉+桂林鹵粉+紅燒肉粉+酸菜粉+肥腸粉+辣椒炒肉粉+雞肉粉
2.遵義羊肉粉+郴州魚粉+酸辣粉+鵝肉粉
3.老長沙豬油潑粉+干拌面+北京炸醬面+龍骨豬腳粉
4.鴨血粉絲湯+云南過橋米線+土豆粉+三鮮粉
5.四川擔(dān)擔(dān)面+新化牛肉面+柳州螺螄粉+特色酸蘿卜
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