哪里有學(xué)牛肉粉的
活動(dòng)價(jià) 1200元
新食玳特色小吃培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中央!本機(jī)構(gòu)在長(zhǎng)期的技術(shù)培訓(xùn)中,已經(jīng)培訓(xùn)出眾多的學(xué)員,他們?cè)谌珖?guó)各地經(jīng)營(yíng),已經(jīng)打響品牌,遍地開(kāi)花。我們對(duì)每一位學(xué)員都會(huì)由經(jīng)驗(yàn)豐碩的師傅耐心細(xì)致的講解配方,理論,手把手的教您親手實(shí)踐操縱,反復(fù)指導(dǎo),直到您真正嫻熟的把握香豆腐制作技術(shù)才讓您學(xué)成結(jié)業(yè)。
津市牛肉粉津市牛肉粉范圍極廣,在全國(guó)各地幾乎都有店鋪賣(mài)。津市牛肉粉味道鮮美,香滑不油,與長(zhǎng)沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風(fēng)味小吃。編輯本段津市牛肉粉種類(lèi)澆頭種類(lèi) 津市牛肉粉的澆頭(本地人叫碼子)種類(lèi)主要包括:麻辣牛肉,紅燒牛肉;其次輔助品種還有:豬肉、酸豆角、肥腸、排骨、炸醬等澆頭。粉可以下圓的、扁的、細(xì)粉、米線、面條等等都可以。
牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類(lèi),香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?/span>(粉)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開(kāi)胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種:
香辣牛肉(粉、面)
牛雜牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
紅燒排骨(粉、面)
虎皮雞蛋(粉、面)
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算
培訓(xùn)時(shí)間:學(xué)習(xí)時(shí)間不限,100%包教會(huì),一般3-5天。
八大免費(fèi):免加盟費(fèi)、免材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免中餐費(fèi)、免品牌授權(quán)服務(wù)費(fèi)、免開(kāi)店咨詢費(fèi),免終生技術(shù)升級(jí)費(fèi)。一次性收費(fèi),中途絕不收取任何費(fèi)用等
培訓(xùn)方式:隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,節(jié)假日不休,真材實(shí)料,一對(duì)一教學(xué),手把手操作,現(xiàn)場(chǎng)全程實(shí)踐學(xué)習(xí).

特別優(yōu)惠:
1、當(dāng)天報(bào)名的學(xué)員,優(yōu)惠100元現(xiàn)金;
2、同時(shí)報(bào)名學(xué)習(xí)2項(xiàng)技術(shù),贈(zèng)送一項(xiàng)技術(shù)或者直接優(yōu)惠10%的學(xué)費(fèi),任選其一;
3、兩人同時(shí)報(bào)名學(xué)習(xí),另外一人只需承擔(dān)200元材料費(fèi)即可;
4、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人,當(dāng)天報(bào)名優(yōu)惠100元基礎(chǔ)上,再享受10%優(yōu)惠
免費(fèi)服務(wù):
1、免費(fèi)終生技術(shù)升級(jí)服務(wù)(免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和改善,開(kāi)店后有什么不懂的問(wèn)題,還可以來(lái)我司免費(fèi)學(xué)習(xí));
2、免費(fèi)提供開(kāi)店咨詢指導(dǎo),開(kāi)店資料;
3、免費(fèi)使用“秘香宮”注冊(cè)品牌商標(biāo)LOGO,并頒發(fā)品牌授權(quán),絕不不強(qiáng)制使用我們秘香宮商標(biāo),您可以自由選擇;
4、當(dāng)天報(bào)名的學(xué)員,免費(fèi)贈(zèng)送秘香宮專業(yè)工作服圍裙一套;
5、學(xué)習(xí)期間,秘香宮免費(fèi)提供設(shè)備采購(gòu)資料及設(shè)備采購(gòu)的聯(lián)系方式,項(xiàng)目材料采購(gòu)清單等?;蛘呶覀兠叵銓m為您代購(gòu)也是可以的,您可以自由選擇,絕不強(qiáng)制,讓您開(kāi)店無(wú)憂;
培訓(xùn)步驟:
第一步,老師現(xiàn)場(chǎng)講解學(xué)員所學(xué)的項(xiàng)目?jī)?nèi)容
第二步,老師現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐演示及講解,學(xué)員邊聽(tīng)邊記錄
第三步,學(xué)員動(dòng)手實(shí)際操作練習(xí),老師在旁指導(dǎo)糾正.
第四步,學(xué)員反復(fù)實(shí)踐操作練習(xí),直至掌握全部技術(shù)為止
第五步,學(xué)員提交作品,申請(qǐng)畢業(yè)
第六步,老師品嘗審核,通過(guò)者順利畢業(yè),不通過(guò)者老師指導(dǎo)糾正練習(xí).
第七步,通過(guò)審核,老師講解開(kāi)店技巧.
第八步,提供材料清單,設(shè)備及材料的采購(gòu)的聯(lián)系方式,順利畢業(yè).
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