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貴州絲娃娃招商加盟

2015-07-30 10:19 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:312

卡洛奇

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：貴州禾甜餐飲管理有限公司

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絲娃娃別名素春卷，是一種貴陽街頭最常見的小吃。乍聽這名字，真嚇人一跳，如同《西游記》中唐僧面對(duì)高徒拿來娃娃狀的長生果大喊：罪過，罪過！絲娃娃因其形狀上大下小猶如裹在襁褓中的嬰兒，故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有—只手掌那么大。再卷入蘿卜絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、腌蘿卜、炸黃豆等。在吃的時(shí)候，當(dāng)然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而這汁液是取決于味道優(yōu)良的精髓，每家都有其自己的獨(dú)門絕招。
絲娃娃價(jià)格便宜，口感優(yōu)良，備受歡迎。貴陽市眾多絲娃娃小食攤沿街而擺，頗具特色，每個(gè)攤拉得較長，一溜排的小凳子。攤位上擺滿了各種各樣的菜絲，有一二十個(gè)品種。菜絲切得極細(xì)，紅、白、黃、黑等各種色彩相間，十分漂亮。攤主會(huì)在食客面前擺一小碟薄餅和一碗當(dāng)?shù)乜谖兜恼{(diào)料，讓食客兌料。外軟里脆，酸辣可口，別有一番風(fēng)味。

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