武大郎燒餅怎么加盟正宗武大郎燒餅的做法和配方 武大郎燒餅 武大郎燒餅加盟 武大郎燒餅的做法 武大郎燒餅配方 正宗武大郎燒餅 正宗武大郎燒餅加盟 正宗武大郎燒餅的做法 正宗武大郎燒餅配方
武大郎燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。經(jīng)公司技術(shù)人員多年潛心研究,數(shù)萬次的操作實驗,終于開發(fā)出色香味形俱佳、營養(yǎng)豐富的全新一代“武大郎燒餅”!
上面附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋,更是錦上添花,別具一格。另一特色就是其松軟細膩的面質(zhì),此面發(fā)酵過程極為精細,而且不同的季節(jié),須以不同的方法發(fā)酵面粉,才能做出美味的武大郎燒餅。
武大郎燒餅效益分析:
按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鮮面約1.7斤
一個面餅用鮮面團170g(0.34斤),0.28元
肉餡按照12元/斤,用20g,費用0.6元
鵪鶉蛋5元/斤,(每斤48個),0.12元一個
專用包裝袋每個0.1元
其他輔料以及電費0.1元
每張餅的綜合成本不到1.2元,
零售2.5-3元
一袋面粉(50斤),出餅250個,按零售價2.5元
每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右
一般一個10平米店面,一天可以加工銷售4-6袋面粉,除去人工費、房租費、水電費,每天可盈利1000元以上。
加盟方式:
A級:技術(shù)培訓費4880元,學習期間無其他任何費用。學習武大郎燒餅餡料調(diào)制、面餅制作等全套制作配方和工藝流程,并可免費學習黃橋燒餅技術(shù)。
B級:單店加盟8800元,學習武大郎燒餅全套技術(shù)、黃橋燒餅技術(shù)、京東肉餅技術(shù)。配送單層雙盤烤箱一臺、優(yōu)質(zhì)和面機一臺、耐熱手套。
親手操作,包教包會,學會為止??偛刻峁┘夹g(shù)資料、加盟授權(quán)銅牌、店面形象設(shè)計光盤、員工服裝、店面選址方案和營銷方案。
加盟電話:
咨詢QQ:2509811011
客服經(jīng)理:吳清