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鐵板燒,是一種菜的吃法,將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟,這些食材事先不能腌制加工,而是通過高熱的鐵板快速烹調(diào)成熟以保留其本身的營養(yǎng)和味道。由于食材事先不能腌制加工,所以它對(duì)原材料和制作的手法技巧要求是相當(dāng)高的。
鐵板燒強(qiáng)調(diào)原料的本味,最多搭配黃油、胡椒粉、少量醬油來烹調(diào)食材,而仟佰味鐵板燒將美極鮮味汁、豉油汁、海鮮醬油、美味醬等多味調(diào)料用于鐵板燒食材中,口味更豐富!
鐵板燒效益分析:
零售價(jià)均在1.5-2元/串,成本0.5元/串左右,保守估計(jì)一天賣出三五百串很輕松,利潤之大!十分適合初次創(chuàng)業(yè)者小本投資經(jīng)營,無需經(jīng)驗(yàn),一開即火!
加盟方式:
A級(jí):仟佰味鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)4980元,配送自動(dòng)控溫扒爐一臺(tái);
B級(jí):仟佰味鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)5800元,配送鐵板燒專用流動(dòng)車一臺(tái)。
學(xué)習(xí)各種口味鐵板燒制作方法、手法和技巧,食材原料、處理和加工,特色調(diào)味粉和調(diào)味醬的配制方法。親手操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止??偛刻峁┘夹g(shù)資料、加盟授權(quán)銅牌、員工服裝、店面形象設(shè)計(jì)光盤、店面選址方案和營銷方案。學(xué)習(xí)期間無其他任何費(fèi)用。
加盟電話:
咨詢QQ:2509811011
客服經(jīng)理:吳清