,

濟寧名吃甏肉干飯加盟多少錢哪里可以學習技術配方

2014-10-30 15:49 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:234

仟佰味

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟南仟佰味餐飲總部

查看資料申請加盟

濟南仟佰味好吃不貴的甏肉干飯是大眾美食小吃甏肉干飯加盟;
主菜：甏肉，醬尖椒，卷煎，四喜丸子，醬雞蛋，豆腐塊，海帶卷，鹵雞腿，鹵雞翅等。
   湯：蛋花湯
   飲品：泡沫奶茶、爆爆蛋奶茶、椰果奶茶、珍珠奶茶、水果沙冰、美味雙皮奶、西米露、冰沙奶昔、布丁、招牌燒仙草、愛玉凍、最新五谷雜糧熱飲等幾十種港式飲品技術

聯(lián)系人：客服經(jīng)理楊文    咨詢電話：   qq：540468285

聯(lián)系人：客服經(jīng)理楊文    咨詢電話：   qq：540468285

聯(lián)系人：客服經(jīng)理楊文    咨詢電話：   qq：540468285

甏肉干飯的特色
    選料精：必須是鮮嫩薄膘的五花肉，最佳標準為肥三瘦七；
    投料準：對所用主料、配料，都嚴格過秤下鍋；主、配料還必須分別制作，不能混淆；
藥材選用標準嚴格：制作甏肉，味香淳美的先決條件，即為香料配比，仟佰味甏肉制作選用香料配比為絕對秘方，煮制好的甏肉香飄街頭巷尾；
    香味美：甏肉制作工藝十分講究，注重細節(jié)，故此甏肉色澤紅潤，質地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜，瘦而不柴；
    湯濃味厚、誘人食欲：甏肉干飯制作不僅講究甏肉的味道及口感，同樣也注重湯的色澤與口味。但凡甏肉制作，老湯亦淳美無比，鮮咸適中，澆入米飯中一同食用，更加彰顯，齒留香的完美境界。
    品種多、營養(yǎng)化：甏肉干飯不僅局限于甏肉的制作，又增添了幾種特色菜品，如四喜鮮肉丸、凍舌、泰山老豆腐、黃金豆腐泡、黃金雞蛋、海帶、醬辣椒等，以上菜品都放入盛有煮甏肉的老湯中加熱，之間互相影響，相輔相成，形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。

相關標簽：

上一篇：力耐佳電動獨輪車徹底顛覆了傳統(tǒng)交通工具的格局

下一篇：餡餅技術培訓，餡餅加盟，餡餅加盟一個十平米的小店年賺幾十萬好生意等你來做！