如何開(kāi)一家生意火爆的奶茶加盟店?開(kāi)店?duì)I銷方向有哪些?
2018-04-10 11:01
來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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蜜逗奶茶
投資金額：3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司
如何開(kāi)一家生意火爆的奶茶加盟店?開(kāi)店?duì)I銷方向有哪些?今年消費(fèi)人群和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，以獻(xiàn)萃茶和仙果奶茶主導(dǎo)的奶茶，越來(lái)越受到年輕消費(fèi)者的熱衷，主要以青少年以及有活力的90后甚至延伸到白領(lǐng)等也成為了奶茶主力的消費(fèi)人群。未來(lái)奶茶店會(huì)以更加精細(xì)化的模式發(fā)展奶茶產(chǎn)品，會(huì)更加注重質(zhì)量健康養(yǎng)生時(shí)尚飲品如現(xiàn)在的鮮果茶果汁飲料這一類將會(huì)主導(dǎo)市場(chǎng)成為奶茶行業(yè)的新話題，趨勢(shì)很明顯，我們也確定能開(kāi)，而且要開(kāi)那怎么看。
如何開(kāi)一家生意火爆的奶茶加盟店?開(kāi)店?duì)I銷方向有哪些?
開(kāi)店?duì)I銷方向有哪些?現(xiàn)階段，我們可以從四個(gè)方向來(lái)想開(kāi)設(shè)奶茶店?duì)I銷方向。
一個(gè)產(chǎn)品的一個(gè)方向。在過(guò)去的十幾年里面，從97年來(lái)他進(jìn)入中國(guó)大陸到了03年是一個(gè)04年，是一個(gè)桶裝的的市場(chǎng)，然后開(kāi)始進(jìn)入了現(xiàn)陽(yáng)買茶的一個(gè)好階段，那么到了19、20年我們又會(huì)看到產(chǎn)品又開(kāi)始變化，進(jìn)入了奶蓋茶，以樣樣好貢茶為代表的一個(gè)在南方開(kāi)始盛行，那到今年又開(kāi)始會(huì)看到房產(chǎn)，這些代表著芝士奶蓋又開(kāi)始進(jìn)入了一個(gè)新的一個(gè)周期，所以我們會(huì)看到說(shuō)產(chǎn)品周期在這十幾年里面已經(jīng)經(jīng)過(guò)了1234個(gè)產(chǎn)品周期，當(dāng)然因?yàn)閰^(qū)域不一樣，所以可能有些華東地區(qū)現(xiàn)在可能的產(chǎn)品線各方面跟這邊貴當(dāng)然會(huì)列出不同，但是可以明確地看到說(shuō)整個(gè)奶茶市場(chǎng)已經(jīng)基本上開(kāi)始從奶精轉(zhuǎn)向生產(chǎn)市場(chǎng)，從傳統(tǒng)的果醬罐頭開(kāi)始走向了鮮果汁，甚至走向直接的生活。
第二個(gè)方向，我們可以從區(qū)域的波動(dòng)來(lái)去看，自己的當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域發(fā)展?fàn)顟B(tài)。中國(guó)的經(jīng)濟(jì)基本上都是從沿海開(kāi)始往內(nèi)地推行，所以包括這些代表著時(shí)尚和潮流的輕餐飲，他們也是走的是這樣路線，所有的東西都是從歐美進(jìn)入臺(tái)灣香港，然后開(kāi)始進(jìn)入一線城市，然后再到省會(huì)再到各地的三四線，所以大家可以看看自己想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的城市到底現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)處于什么狀態(tài)，比如說(shuō)奶茶，工廠早些時(shí)候就在香港非常多，然后快速地進(jìn)入中國(guó)，在省會(huì)南寧和山東的濟(jì)南城市一炮走紅，緊接著才開(kāi)始奠定了它在奶蓋茶的一個(gè)市場(chǎng)地位，所以中國(guó)的這個(gè)整個(gè)的悠閑餐飲的這個(gè)推進(jìn)都是波浪的推進(jìn)方式。
第三、我們可以從市場(chǎng)的受眾來(lái)去細(xì)分，什么是受眾就是你的消費(fèi)者，消費(fèi)群在哪里。我們知道中國(guó)70%的餐飲都是其實(shí)有女性貢獻(xiàn)，只有30%是男性，所以這邊半邊天就已經(jīng)失衡了。那我們給給大家推薦兩個(gè)有代表性的受眾，細(xì)分的比如一個(gè)上海的做果汁的品牌，大家過(guò)去聽(tīng)到過(guò)做果子都覺(jué)得沒(méi)沒(méi)有大的連鎖沒(méi)有好，那這個(gè)品牌在上海做得非常不錯(cuò)，基本上它的消費(fèi)的價(jià)格都是專門定位Cbd的白領(lǐng)，它們的價(jià)格都是在比星巴克很高，而且只做會(huì)員的生意為主，但是他們現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)到五六十家店，而且還在繼續(xù)的發(fā)展。
第四、我們可以從營(yíng)銷的角度去開(kāi)始自己的思考方向，比如過(guò)去我們大概看到的基本上的營(yíng)銷方式，一說(shuō)到奶茶店?duì)I銷就是發(fā)傳單好，然后這個(gè)買一送一，大家也就會(huì)覺(jué)得好像就只有這些了，那這個(gè)感覺(jué)現(xiàn)在說(shuō)實(shí)話就是感覺(jué)好low，那我們來(lái)看看，其實(shí)市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了不同的玩法，有些人比如說(shuō)像這是一張我們看到的是一個(gè)很簡(jiǎn)單的菜單，它們開(kāi)始用一些互動(dòng)的方式，去吸引消費(fèi)者參與其中，并讓他們愛(ài)上你的產(chǎn)品，價(jià)格是不一樣的，這其實(shí)就是一種厚度的營(yíng)銷模式。
那么還有一種就是比如說(shuō)我們?cè)谥v微信會(huì)員微信營(yíng)銷，我們過(guò)去再發(fā)一個(gè)朋友在做的營(yíng)銷當(dāng)中人家的會(huì)員營(yíng)銷已經(jīng)占到了75~80%，那請(qǐng)問(wèn)你的會(huì)員營(yíng)銷在哪里，你有你微信到底又用到哪些功能?今天微信有4億多6億的這個(gè)在線你有用到嗎?
以上就是如何開(kāi)一家生意火爆的茶飲店?開(kāi)店?duì)I銷方向有哪些?關(guān)于更多開(kāi)店指導(dǎo)的營(yíng)銷技巧與奶茶店設(shè)備以及飲品奶茶的產(chǎn)品制作相關(guān)的內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注蜜逗官網(wǎng)，或是直接撥打我們的 服務(wù)熱線：4000222971，也可以直接點(diǎn)擊在線客服進(jìn)行咨詢，直接到蜜逗奶茶店加盟總部直接洽談與學(xué)習(xí)。我們?yōu)槟峁┠滩桧?xiàng)目分析、加盟指導(dǎo)，并為您提供成功開(kāi)店指南、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、營(yíng)銷技巧等資料，全程服務(wù)助你開(kāi)一家成功的奶茶店!
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