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開奶茶店成本估算開一家奶茶店到底需要多少錢

2018-03-05 10:33 來源：項目加盟網瀏覽量:166

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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2018年，開一家奶茶店還是非常不錯的選擇，3月份開店，6月份即可回本，那么開一家奶茶店到底需要多少錢？開奶茶店成本如何估算？小編來詳細介紹下。

開奶茶店首先要想到的就是成本問題，對于奶茶店的成本各項費用的估算有兩種方法。一種是開奶茶店的成本費用逐漸估算法，一種是開奶茶店的成本簡便估算法。開奶茶店成本估算，開一家奶茶店到底需要多少錢？下來看看較為復雜的開奶茶店的成本費用逐漸估算法：

1、對開奶茶店營業(yè)空間（建筑物）費用的估算。無論是租賃、在房產市場現(xiàn)行購買或新建建筑物，首先要考慮的是營業(yè)空間所在的地理位置是否處在奶茶店營業(yè)的"黃金地段"，地段不同，租金、房產的售價和造價相差很大，即所謂一分價一分貨，若是開設中小型奶茶店，對此就應作全面權衡，慎重確定，并按照確定的選擇以市場行情單價為依據(jù)，分別進行開奶茶店的成本估算。

2、開奶茶店所需設備、設施費用的估算。中小奶茶店的奶茶設備也有檔次高低之分，檔次較高的奶茶設備大部分是不銹鋼制的，開奶茶店的成本所需投資較多，一般檔次的奶茶設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合，所需投資相對較少，應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購，各種檔次的奶茶設備價格都可從市場報價獲取，購買時若是成批購買則還可獲得優(yōu)惠。在估算設備、設施費用時，應包括運輸費和安裝調試費。

3、開奶茶店所需家具和器皿費用的估算，應先根據(jù)確定的奶茶店的服務方式和桌位數(shù)，計算出各種家具和器皿需要的數(shù)量，再根據(jù)市場價格即可進行開奶茶店的成本估算。

4、開奶茶店所需裝飾費用的估算。奶茶店的裝飾包括門面、廳面、奶茶三個大的方面，若是中小奶茶店，門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛(wèi)生、雅致為主。奶茶裝修應以衛(wèi)生為主，結合方便廚師、工作人員操作，便于油煙、污水排放功能考慮。能節(jié)省則節(jié)省，避免豪華裝飾以減少營業(yè)前期投入過多的費用。估算方法可在確定經營檔次與風格后，參考同檔次或類似的奶茶店裝飾費用進行估算。還可按裝飾項目，如門廳、門扇、廳面吊頂、墻壁、奶茶瓷磚貼面等分項進行開奶茶店的成本估算。

5、有關燈飾的費用，一般還不包括在裝飾費用之內。且燈飾又有裝飾燈和照明燈兩種不同的價值，亦有高級和中級貨色可供選擇，故在預算時，應先決定選用什么級別和檔次的燈，應把裝飾用的和照明用的燈飾數(shù)量分別列明，以便作出準確開奶茶店的成本估算。

6、開奶茶店所需勞動力成本的估算。奶茶店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成?？砂床煌藛T的工資標準乘以人數(shù)來估算。各類人員的工資水平，在各勞動力市場都有平均工資標準可供參考。貸款利息，可根據(jù)銀行的貸款利率進行估算。如果經營者都是用自己的資金投資，也可按貸款計算其利息，憑此反映籌建費用的全貌。

采用開奶茶店的成本簡單估算法比較簡單，即以奶茶店面積大小直接相關的座位數(shù)估算籌建費。例如某經營者計劃建成100個座位的中型奶茶店，每天分午、晚兩段營業(yè)（不考慮座位周轉率和空座率因素），每位客人平均消費10元，投資費用預計一年內（按360天計算）收回，估算總投資費用為72萬元，每個座位的投資費用為7200元。

任何估算工作的關鍵都在于數(shù)據(jù)的準確，這是估算結果是否科學合理的關鍵，當然也是日后籌備以及經營管理上是否能夠順利的關鍵。

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