開奶茶店是興趣的驅(qū)使還是愿意把開奶茶店作為事業(yè)打拼?或者只是單純的看到了別人掙錢,自己也想掙錢?更或者是只是因為奶茶好喝?開奶茶店創(chuàng)業(yè)不是鬧著玩,開奶茶店前應該進行自我評估,以便于成功開一家奶茶店。
那么,開奶茶店前應從哪些方面進行自我評估?
1、資金:首先幵奶茶店就是要有錢,沒有錢一切免談,不管是要重新裝修或是盤店,所有的器具材料、機器設備、廣告、裝修等,不論是全新的或二手的都是要用錢解決,只要一動、一改、一增加就是要花錢,要根據(jù)自己的營業(yè)面積和擋次預估所需資金。資金的支出項目包括:租金、押金、各種機器設備、店面裝修、企劃設計(包括店名、商標設計及名片、廣告招牌、菜譜、宣傳單等)、原材料、雜貨料等。
2、體力:其次就是個人的身體狀況,這是要經(jīng)常站立、走動、活動雙手的工作,所以一定要有充足的體力,能夠有工作十多個小時的耐力,才能應付大量、快速的營業(yè)需要,包括買菜、采購、整理、制作、上菜、上飲料、收拾、清洗、歸位、清潔打掃等,都須要擁有足夠的精力才能做得好?
3、決心:再來就是比較長的工作時間,從前期準備、準備計劃、安排人事、工作流程,幵業(yè)到休息,最少要有10-12小時的心理準備,休假可能只有2-4天,甚至全年沒有休假都是有的,您可能需要有排除所有雜務、應酬、游山玩水、出胃國度假的打算,努力為事業(yè)打拼,全心全意為店付出。
4、個性:最后就是能具備堅定的信心、一定要有成功的決心,忍耐克服所有疑難問題,一一改進修正,還要有更好的毅力,再苦再累都堅持到最后,只要經(jīng)過幾個月的磨練,自然可以建立一套屬于自己的工作流程,輕松又有規(guī)律的營業(yè)方式,再找尋新的機會和挑戰(zhàn),決心為自己和他人創(chuàng)造財富,喜歡迎接挑戰(zhàn),堅信一切都有可能,并具有遠見和幵創(chuàng)性,則一定會成功。
通過以上評估,確定自己確實可以開一家奶茶店創(chuàng)業(yè),那么就可以行動了!祝您創(chuàng)業(yè)成功!
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