如今大街小巷,都能看到許多奶茶店,那什么樣的奶茶店賺錢呢,由其快要進(jìn)入冬天,什么樣的奶茶受大家歡迎呢,經(jīng)營奶茶店,熱騰騰的奶茶生意是今年夏天的首先賺錢生意,那怎么如何經(jīng)營奶茶店?我們就看一看奶茶店經(jīng)營賺錢指南吧:
我們先對(duì)奶茶店選址來探討一下:
1、高校里面或周邊
高校地區(qū)消費(fèi)者特別的集中,奶茶這樣的時(shí)尚奶茶也特別受大學(xué)生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個(gè)選址地點(diǎn)。不過有一個(gè)問題,那就是高校會(huì)發(fā)放寒暑假,在這一時(shí)期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯(cuò)。
2、商業(yè)步行街
這樣的繁華地段因?yàn)楹艽蟮娜肆髁繒?huì)為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會(huì)比較多,奶茶店只有達(dá)到一個(gè)很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的18%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因?yàn)橘Y金短缺而開不下去了。
3、各種交通要道
火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會(huì)帶來大量的消費(fèi)。能進(jìn)駐這樣的店面也許會(huì)比商業(yè)街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯(cuò)的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。
如何經(jīng)營奶茶店?開奶茶店是否能賺到錢重點(diǎn)不在于前期投資的多少,因?yàn)榍捌谕顿Y是一次性的,之后很長時(shí)間你都不用在這方面花費(fèi),例如裝修和設(shè)備。而平常的開銷和生意的好壞才是你的奶茶店是否能賺到錢的關(guān)鍵。那怎樣才能處理好兩者之間的平衡呢?下面有幾點(diǎn)需要注意的地方,希望給正在開奶茶店和將要或想要開奶茶店的人一些幫助。
保證奶茶的口味
顧客是店面運(yùn)營下去的保證,如何維持顧客,提高他們對(duì)店面的忠誠度是每一個(gè)店主都必須考慮的問題。而這歸根到底是奶茶的口味問題,口味的不足雖然可以用各種活動(dòng)來彌補(bǔ),但是活動(dòng)只能一時(shí)吸引消費(fèi)者,任何活動(dòng)一旦做久了都會(huì)對(duì)消費(fèi)者失去吸引力。在口味方面,店主尤其要注意使用原料前后保持一致,不能為了降低成本就在店面生意穩(wěn)定之后就換用比較低劣的原料,認(rèn)為消費(fèi)者喝不出來,其實(shí)群眾的眼睛是雪亮的,他們有時(shí)并不是沒有發(fā)現(xiàn),只是不說而已。而且還要不斷地對(duì)口味進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整,以便更符合消費(fèi)者的喜好。這對(duì)于那行對(duì)奶茶的調(diào)制沒有研究的個(gè)體老板可能會(huì)比較困難,不過奶熊會(huì)為大家解決這個(gè)難題,奶熊每季都會(huì)推出新的產(chǎn)品以調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
控制店面的租金與營業(yè)額之間的比例
大家都希望店面的租金越低越好,可是租金低的店面不一定好。租金低往往意味著人流量差,而對(duì)于奶茶這種快速消費(fèi)、就近消費(fèi)的店來說,人流差就很難提升店面的營業(yè)額。但不要盲目的追求高的人流量而不顧店面的租金,以為生意好一切都無所謂。但是重點(diǎn)是你怎么能百分之百的保證人流量大的地方你的生意就一定好呢?而且就算你的生意很火,每天都忙不過來,如果要你每月拿出一半的營業(yè)額去交付店租,你還能賺到錢嗎?要知道很多情況下,在沒做某事之前,什么都是好的,前景一片光明;而一旦開始做這件事之后,各種問題就會(huì)跑出來困擾你,讓你煩不勝煩。因此,在開店之前一定要綜合考慮店面的租金和人流量,初步估算出開店之后的月營業(yè)額,然后控制店面租金與營業(yè)額之間的比例。這個(gè)比例最好控制在18%以下,這樣才能有錢賺。一般情況下,奶熊.奶茶店的這個(gè)比例是控制在10%左右的,根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際的情況,每個(gè)店的情況會(huì)有所出入?! ¢_店初期要進(jìn)行持續(xù)的宣傳.推廣
新開張的店面對(duì)消費(fèi)者來說一切都很陌生,他們不會(huì)輕易地嘗試,因?yàn)閲L試有風(fēng)險(xiǎn)。而且消費(fèi)者習(xí)慣了在某個(gè)奶茶店消費(fèi)的話,而新的奶茶店又沒有很吸引他們的東西的話,他們就不會(huì)改變自己的習(xí)慣。消費(fèi)者如何知道新開張的店面符合自己的需要呢?宣傳推廣是消費(fèi)者了解店面的一個(gè)重要途徑。而且宣傳活動(dòng)的開展也能鼓勵(lì)消費(fèi)者的嘗試和消費(fèi),持續(xù)的宣傳有助于形成消費(fèi)習(xí)慣。因此店鋪開張后,需要經(jīng)過一段時(shí)間的宣傳推廣才能積累有一批穩(wěn)定的客源,而為了爭取在短期內(nèi)讓目標(biāo)顧客上門來消費(fèi),盡早賺到錢,加大你的推廣宣傳力度吧。
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。