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為什么有些奶茶店越打折生意越差？

2017-12-30 10:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:178

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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為什么有些奶茶店越打折生意越差？都說(shuō)吸引顧客最直接最有效的方式就是搞促銷，給優(yōu)惠。但有的時(shí)候，對(duì)于奶茶店來(lái)說(shuō)，搞促銷，推行打折優(yōu)惠并不是萬(wàn)能的，可能有些奶茶店一直在做打折優(yōu)惠活動(dòng)，但并沒有吸引到多少顧客的光臨，反而因?yàn)榇蛘墼斐衫麧?rùn)的減少，為什么有些奶茶店做了打折促銷活動(dòng)生意也沒有變好呢？

為什么有些奶茶店越打折生意越差？奶茶店經(jīng)營(yíng)做打折活動(dòng)存在哪些弊端？

奶茶店盲目打折，容易造成品牌貶值！

奶茶店搞活動(dòng)，做打折優(yōu)惠沒有錯(cuò)，但是千萬(wàn)不要盲目的，沒有目的的做打折優(yōu)惠，更不能經(jīng)常性的做打折優(yōu)惠活動(dòng)。每一個(gè)奶茶加盟品牌，都有自身品牌原有的定位，打折活動(dòng)雖然能夠在短期吸引到一批消費(fèi)者的光顧，但如果經(jīng)常性的打折，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)消費(fèi)者的吸引力會(huì)開始變小，同時(shí)吸引過來(lái)的消費(fèi)者都是抱著貪便宜的心理過來(lái)的，消費(fèi)者質(zhì)量并不高，反而會(huì)讓經(jīng)常光顧你家奶茶店的老顧客很受傷。經(jīng)常打折的奶茶店，會(huì)給消費(fèi)者一種檔次在變低的感覺，會(huì)讓消費(fèi)者認(rèn)為你家奶茶店是不是生意太差，產(chǎn)品賣不出去才會(huì)經(jīng)常性打折的，會(huì)讓消費(fèi)者降低你家奶茶店在他心目中的地位，反而會(huì)造成老顧客的流失，最終得不償失。

奶茶店經(jīng)常性打折，容易陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)漩渦中！

打折促銷從來(lái)都是一把雙刃劍，要知道，在餐飲行業(yè)剛開始進(jìn)入美團(tuán)等外賣平臺(tái)的時(shí)候，人們非常熱衷于到網(wǎng)上平臺(tái)去訂餐，因?yàn)楦杏X非常便宜實(shí)惠，而餐飲店老板也將線上團(tuán)購(gòu)作為一個(gè)不容錯(cuò)過的引流平臺(tái)，其實(shí)最終證明，一些餐飲店為了用低價(jià)來(lái)吸引更多消費(fèi)者的到來(lái)，造成餐飲店消費(fèi)人群變多了，但是盈利反而變少的情況，就是因?yàn)榇蠹叶枷胗玫蛢r(jià)來(lái)吸引消費(fèi)者，形成了一種惡性循環(huán)。奶茶店也很容易這樣，打折的時(shí)候可能生意還可以，但是不打折了，就基本沒什么顧客了，就間接的降低的產(chǎn)品的銷售價(jià)格，也減少了奶茶店的盈利空間。

想要開好奶茶店，一些營(yíng)銷手段，促銷活動(dòng)，打折優(yōu)惠是不能少的，但是要合理的利用，讓消費(fèi)者覺得這次活動(dòng)很難得，或者很有趣，而不是覺得這次活動(dòng)很廉價(jià)！

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