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烤鴨哪里有學(xué)？湖南烤鴨技術(shù)培訓(xùn)

2017-12-21 21:19 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:163

德華餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：東莞市德華餐飲管理有限公司

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烤鴨哪里有學(xué)？湖南烤鴨技術(shù)培訓(xùn)

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北京烤鴨

烤鴨哪里有學(xué)？湖南烤鴨技術(shù)培訓(xùn)_2

北京烤鴨內(nèi)容：

培訓(xùn)項(xiàng)目

北京烤鴨

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

北京烤鴨它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為"天下美味"。北京烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。

實(shí)操內(nèi)容

1.烤鴨的腌制技術(shù)；

2.制作中草藥的認(rèn)識(shí)，香料的原料，作用；

3.調(diào)味料的時(shí)間和順序；

4.后期制作的各項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)；

5.設(shè)備的認(rèn)識(shí)及各項(xiàng)優(yōu)劣點(diǎn)；

6.設(shè)備和配料的采購(gòu)渠道；

7.烤鴨料汁的做法和配方；

8.開(kāi)店投資預(yù)算與經(jīng)營(yíng)管理方法。

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我們承諾。技術(shù)包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

上班時(shí)間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）一次性收費(fèi)，傳授配方，真材實(shí)料，毫無(wú)保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送三個(gè)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，中途沒(méi)有其他費(fèi)用

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