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鵝寶石木桶魚加盟費(fèi)是多少

2017-12-01 15:16 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:154

臺(tái)灣特色小吃飲品加盟

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：山東壹點(diǎn)壹餐飲管理有限公司

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在餐飲業(yè)中，鵝寶石木桶魚選址尤其重要，影響著這個(gè)餐廳的生死存亡。今天，小編就來詳細(xì)講解一下鵝寶石木桶魚餐廳選址的相關(guān)知識(shí)。

如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的顧客忠誠(chéng)較高，那么，自己的餐廳就很難有起色;如果這個(gè)區(qū)域內(nèi)同業(yè)種、同業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手幾乎不存在，那么有兩種可能，一是該區(qū)域還處于待開發(fā)狀態(tài)，二是該區(qū)域不適合這種經(jīng)營(yíng)形態(tài)。所以在考察的時(shí)候，要看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否過多或過少!

選址除了目標(biāo)人群客流量，還要看如果將餐廳開在這里容不容易被發(fā)現(xiàn)。如果周圍有高大建筑物，可能會(huì)遮擋住自己的餐廳這也不是合適的地址。

租用的店鋪門口進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，看門前經(jīng)過的人流量有多少?年齡層次如何?觀察他們的行為習(xí)慣，看他們駐足在附近用餐的比例是什么情況?消費(fèi)能力如何?

由于租金昂貴且好店址難求，很多創(chuàng)業(yè)者選擇了選那些便宜的店址。這里提醒大家：商鋪出租是非常市場(chǎng)化的，一分錢一分貨，除非你有過硬的關(guān)系，否則絕對(duì)是便宜沒好貨。

選址只是第一步，之后還有很多的工作要做。比如說這個(gè)已經(jīng)考察好的“黃金地段”房東到底靠不靠譜?比如說，餐廳要裝修成什么風(fēng)格?其實(shí)，開餐廳說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，說難也難，門外漢自然就一頭霧水不知所措。

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