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奶茶店倒閉主要有哪些原因？

2017-11-14 10:44 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:155

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶店倒閉主要有哪些原因？經(jīng)營一家奶茶店，無非有三種結(jié)果，一是奶茶店生意火爆，老板大賺特賺；二是奶茶店生意不溫不火，就如雞肋，食之無味，棄之可惜；三是奶茶店生意很差，已經(jīng)經(jīng)營不下去了，只能關(guān)門大吉！在開奶茶店之前我們當(dāng)然是期盼第一種情況，但是也要知第三種情況是怎么發(fā)生的。也就是說經(jīng)營奶茶店，你一定要知道哪些行為會導(dǎo)致奶茶店的倒閉！

什么樣的經(jīng)營方式會導(dǎo)致奶茶店倒閉？怎么樣才能避免這種情況的發(fā)生呢？

導(dǎo)致奶茶店倒閉的原因一：成本失衡

如果一家奶茶店不能盈利，那么這家奶茶店就會很難生存下去。所以在奶茶店的經(jīng)營過程中不但要詳細(xì)的了解投入多少，更要精細(xì)計算租金、人工、成本等等細(xì)節(jié)方面的投入，以便于調(diào)整與成本管控。

導(dǎo)致奶茶店倒閉的原因二：服務(wù)質(zhì)量跟不上

奶茶是一種時尚休閑產(chǎn)品，服務(wù)的對象都是年輕人，所以奶茶店想要經(jīng)營好，產(chǎn)品不能太過于單一，要用于不斷開發(fā)新產(chǎn)品，緊跟市場最潮流的休閑食品發(fā)展趨勢。

導(dǎo)致奶茶店倒閉的原因三：不善管理

奶茶店雖小，但如果管理不好，也會影響整個奶茶店的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，影響奶茶店的工作效率與產(chǎn)品服務(wù)。

導(dǎo)致奶茶店倒閉的原因四：不了解顧客需求

作為奶茶加盟店的老板，你一定要清楚的知道你的顧客主要是一個什么樣的群體，這個群體資環(huán)什么，有什么特點(diǎn)，這樣才能有針對性的提供服務(wù)，吸引更多消費(fèi)。

導(dǎo)致奶茶店倒閉的原因五：亂定價格

奶茶店產(chǎn)品的價格既要根據(jù)產(chǎn)品本身的制作成本來計算，也要充分考慮整個奶茶店的運(yùn)營成本，但更需要考慮當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品的定價水平，不能太脫離于消費(fèi)者的接受范圍。

作為奶茶加盟店的老板，你不但要知道什么樣的經(jīng)營方法可以經(jīng)營好一家奶茶店，更要明白哪些行為會對你的奶茶店造成不好的影響，這樣才能有效的避免雷區(qū)，讓你的奶茶加盟店獲得更好的發(fā)展！

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