許多老板都有過(guò)這樣的疑問(wèn),
為什么我的飲品味道很好,
服務(wù)也棒,
地段不錯(cuò),
生意卻不好?
你可以想象一下,
如果你是顧客
如果一家奶茶店有下面這些元素
是不是更能打動(dòng)你,
留下你的腳步呢?
一 音樂(lè)
等待飲品的過(guò)程中,鴉雀無(wú)聲與音樂(lè)相伴相比,哪個(gè)更能讓你放松心情?答案顯而易見(jiàn)!
二 電子屏或精美海報(bào)
你聽(tīng)著舒緩的音樂(lè),看著電子屏幕上或者海報(bào)上對(duì)于產(chǎn)品的介紹,你是否就不會(huì)那么在意飲品的出杯速度了呢?
三 引人注目的店招、杯子
門店的招牌,新奇、精美、有趣,你是否更愿意停下腳步打探一番。如果是,你已經(jīng)有進(jìn)去的沖動(dòng)。而好看的杯子總是更能吸引人的目光,當(dāng)你看到別人拿著個(gè)杯子很漂亮的飲料時(shí),是不是會(huì)記住那個(gè)品牌呢?
四 店員的熱情
如果你只是路過(guò)飲品店的門口,突然傳來(lái)“歡迎光臨,我們的飲料很好喝”,只要你聽(tīng)見(jiàn),無(wú)論你是否停下腳步,但你已經(jīng)對(duì)這家店有了印象。
五 嫻熟的操作
當(dāng)你看見(jiàn)一個(gè)制作飲品嫻熟和一個(gè)制作慢騰騰的員工,你覺(jué)得誰(shuí)做的飲品會(huì)好喝?
六 做事不忘和你聊天
飲品店需要一心多用。一個(gè)店員在制作飲品時(shí),還會(huì)關(guān)心的說(shuō),稍等一下,飲料馬上就好,你是否會(huì)有一種受到矚目的感覺(jué)?
七 原物料新鮮
一個(gè)門店告訴你他們的水經(jīng)過(guò)幾層凈化、茶會(huì)在一定時(shí)間更換。在食品安全問(wèn)題日益凸顯的今天,你心中是否已經(jīng)感到了些許的安心。
八 干凈整潔的環(huán)境
這個(gè)不用說(shuō),無(wú)論是何種風(fēng)格的裝修,只要干凈整潔,都能讓人賞心悅目。
雖然這些元素不會(huì)帶了多大的沖擊,但是經(jīng)過(guò)對(duì)比,就能用帶給消費(fèi)者不一樣的體驗(yàn),而正是這種不一樣的體驗(yàn),才是最能讓顧客心動(dòng)的所在。
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