許多老板都有過這樣的疑問,
為什么我的飲品味道很好,
服務(wù)也棒,
地段不錯,
生意卻不好?
你可以想象一下,
如果你是顧客
如果一家奶茶店有下面這些元素
是不是更能打動你,
留下你的腳步呢?
一 音樂
等待飲品的過程中,鴉雀無聲與音樂相伴相比,哪個更能讓你放松心情?答案顯而易見!
二 電子屏或精美海報
你聽著舒緩的音樂,看著電子屏幕上或者海報上對于產(chǎn)品的介紹,你是否就不會那么在意飲品的出杯速度了呢?
三 引人注目的店招、杯子
門店的招牌,新奇、精美、有趣,你是否更愿意停下腳步打探一番。如果是,你已經(jīng)有進去的沖動。而好看的杯子總是更能吸引人的目光,當(dāng)你看到別人拿著個杯子很漂亮的飲料時,是不是會記住那個品牌呢?
四 店員的熱情
如果你只是路過飲品店的門口,突然傳來“歡迎光臨,我們的飲料很好喝”,只要你聽見,無論你是否停下腳步,但你已經(jīng)對這家店有了印象。
五 嫻熟的操作
當(dāng)你看見一個制作飲品嫻熟和一個制作慢騰騰的員工,你覺得誰做的飲品會好喝?
六 做事不忘和你聊天
飲品店需要一心多用。一個店員在制作飲品時,還會關(guān)心的說,稍等一下,飲料馬上就好,你是否會有一種受到矚目的感覺?
七 原物料新鮮
一個門店告訴你他們的水經(jīng)過幾層凈化、茶會在一定時間更換。在食品安全問題日益凸顯的今天,你心中是否已經(jīng)感到了些許的安心。
八 干凈整潔的環(huán)境
這個不用說,無論是何種風(fēng)格的裝修,只要干凈整潔,都能讓人賞心悅目。
雖然這些元素不會帶了多大的沖擊,但是經(jīng)過對比,就能用帶給消費者不一樣的體驗,而正是這種不一樣的體驗,才是最能讓顧客心動的所在。
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