除了好味道以外,的廚師在營養(yǎng)方面也是做足了功課。做法也獨具一格。石鍋拌飯,通過將所有的時令蔬菜和米飯匯于一鍋,在加入各種口味的醬料,通過大火的燒煮,使各種食物在一個是鍋中發(fā)生著微妙的變化。用石鍋做器皿的好處是不僅能保證食物均勻受熱,而且能夠讓各種食物的營養(yǎng)物質(zhì)混合在一起,還能保證食材營養(yǎng)物質(zhì)的不流失。
怎么樣?價格平易近人,而且絕大多數(shù)的消費者可以先品嘗。在上班族之中石鍋拌飯又可以當工作餐。對于年輕人來說,也可以是約會的選擇。價格親民,又美味可口,關(guān)鍵是擺出來的樣子也好看。所以加盟很有市場。而這也是加盟商所看重的。
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