木屋燒烤以來，迅速在廣大喜愛燒烤美食消費者中得到一致好評與歡迎，由于可觀的客流量及優(yōu)秀的經(jīng)營業(yè)績，應廣大創(chuàng)業(yè)者的強烈要求成立為餐飲連鎖公司，現(xiàn)已初具規(guī)模并取得了可人的經(jīng)濟效益。很久以前餐飲公司始終如一的致力于研發(fā)健康的自動燒烤飲食并形成了獨具一格的經(jīng)營理念，成為燒烤餐飲業(yè)的一枝獨秀，請您記?。何覀円恢北荒７聫奈幢怀剑覀兣c加盟兄弟店間保持著如一的監(jiān)督與服務，本著對加盟兄弟店負責與共同盈利的出發(fā)點共同經(jīng)營，我們的真誠與信任會讓您看見很久以前輝煌的明天，加入我們將是您無悔的選擇!
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一、特色燒烤吃出健康：
喜歡和朋友們喝著啤酒、享受燒烤美味的人們還在為看著外焦里嫩、冒著香氣的烤制品卻糾結(jié)它們所含不健康成分矛盾嗎？很久以前餐飲有限公司，總結(jié)了中國燒烤業(yè)的不足，不斷改進和研發(fā)了無煙木炭自助燒烤專利設備，在多年的從業(yè)經(jīng)驗中為健康吃燒烤開辟了一條綠色之路。
專家解釋說，由于肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合，就會產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)；燒烤食物中還存在另一種致癌物質(zhì)——亞硝胺，而亞硝胺的產(chǎn)生源于肉串烤制前的腌制環(huán)節(jié)，如果腌制時間過長，就容易產(chǎn)生亞硝胺。“很久以前”針對這些不健康物質(zhì)展開了研究探索，*終采用了自動滾動燒烤及下排煙系統(tǒng)，燒烤所用薪材全部選取盡可能減少有害物質(zhì)產(chǎn)生的果木炭，這樣苯并芘在形成之前大部分便被下排煙系統(tǒng)扼殺，自動滾動式的燒烤也有效阻止了肉類烤制不勻?qū)е碌牟焕】档囊蛩兀弧昂芫靡郧啊?的肉類腌制取自內(nèi)蒙古**研制秘方，在肉類腌制時，除了配以**的秘方，突出魚、肉的新鮮，所有備料保證了質(zhì)量健康，其中還配有意大利檸檬汁，這樣除增添特色風味之外，檸檬中的vitC有分解有害物質(zhì)作用，有效減少燒烤腌制配料中的亞硝胺和不健康物質(zhì)。
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