當(dāng)今社會,是一個看臉的世界,也是看品牌的世界。開蛋糕店在每個城市中都有存在,而存放在童年回憶的蛋糕店也許不是蛋糕店品牌,但是到了如今的發(fā)展,兒時熟悉的蛋糕店卻在城市里再也看不到它的影子。從目前我國蛋糕行業(yè)發(fā)展情況來看,蛋糕店分化的比較嚴(yán)重,一些有品牌意識的蛋糕店發(fā)展速度較快。所以,蛋糕店要發(fā)展必須要走品牌化的道路,因為只有走品牌化道路,你的蛋糕店才能贏得更大的發(fā)展上升空間。http://www.hanmihadun.com/
為什么蛋糕店必須走品牌化道路?具體該怎樣走蛋糕店品牌化道路呢?接下來品牌漢密哈頓將為大家講述:
一、顧客需求的變化
今天的消費者不再是五六十年代,七八十年代的消費者了,只求填飽肚子的時代早已過去。隨著人們收入水平和品味的提高,消費者的要求越來越多,眾多的要求主要表現(xiàn)為:對蛋糕店環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、蛋糕口味和服務(wù)層次要求越來越高。現(xiàn)在開蛋糕店如不能迎合消費者這些發(fā)展中的需求,消費者就會逐漸流失,使你所開的蛋糕店經(jīng)營不下去,最終投入到倒閉的狂潮,更別說是上升發(fā)展成為蛋糕店品牌。
二、競爭的需要
現(xiàn)時代,沒有一個行業(yè)不面臨競爭,開蛋糕店也是一樣,更需要蛋糕店品牌做效應(yīng),開蛋糕店猶如姑娘出嫁一樣,自身不但需要的是漂亮的外形,也需要人品,素質(zhì),文化程度作支撐。因此,蛋糕加盟店,一個字號,一個標(biāo)識,一個整潔干凈,一個熱情服務(wù),一個好的產(chǎn)品蛋糕都是開蛋糕店競爭的要素。
三、時代發(fā)展的宏觀趨勢
無論是國外的麥當(dāng)勞、肯德基,還是國內(nèi)的海底撈;無論是服飾,還是家電等的出現(xiàn)的長青企業(yè)中我們更多看到的是品牌企業(yè)的身影,深感品牌企業(yè)發(fā)展的威力,深知品牌企業(yè)的宏遠的發(fā)展前景。擁有蛋糕店品牌的名號才能讓蛋糕店發(fā)展的更好,蛋糕店品牌是開蛋糕店時代發(fā)展的主流,誰在主流中贏得契機,誰就獲得發(fā)展。
綜上所述,開蛋糕店要發(fā)展必須走蛋糕店品牌化的發(fā)展道路,只有走品牌發(fā)展道路,才能更有效解決生存與發(fā)展的問題,品牌對于任何行業(yè)來講是至關(guān)重要的,品牌不光是一個符號,一個讓人人叫得響的名字,而且還是投資管理用“心”經(jīng)營滿足絕大多數(shù)消費者的理念,視覺,行為的標(biāo)準(zhǔn)。
(加盟熱線:020-66658481)
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