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把子肉香味美:制作工藝十分講究,注重細(xì)節(jié),故此甏肉色澤紅潤(rùn),質(zhì)地柔嫩,肥而不膩,爛而不糜,瘦而不柴;湯濃味厚、誘人食欲:甏肉干飯制作不僅講究甏肉的味道及口感,同樣也注重湯的色澤與口味。但凡甏肉制作,老湯亦淳美無(wú)比,鮮咸適中,澆入米飯中一同食用,更加彰顯,齒留香的完美境界。
仟佰味排骨飯湯由十余種香料精心熬制而成,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),起到重要的美食補(bǔ)鈣作用,能大大增強(qiáng)腎細(xì)胞活性,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、強(qiáng)身美容、健脾補(bǔ)胃、增強(qiáng)記憶的保健功效,大米精選優(yōu)質(zhì)東北長(zhǎng)粒米,粒粒香粘。

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