開奶茶店賣奶茶如何才能賺錢呢?開個奶茶店賣奶茶是否能賺到錢其實重點不在于前期投資的多少,而是平常生意的好壞,平常生意好壞才是奶茶店是否能賺到錢的關(guān)鍵。也就是平常日常的營銷。而前期投資的資金與日常的營銷,這兩個我們應(yīng)該怎樣處理它們之間的平衡呢?下面有幾點需要注意的地方,蜜逗小編就把他們帶給正在開奶茶店或?qū)⒁_奶茶店的你吧。

一、控制營銷額與店面租金之間的比例
開店的人,無論開什么店,都希望店面租金越低越好,可是俗話說:“好貨不便宜,便宜沒好貨。”租金低店面不一定好。租金低往往意味著位置差、人流量差。而對于奶茶這種就近快捷消費的店來說,人流差就很難提升店面的日常營銷額。但又不能盲目的追求高的人流量而不顧店面的租金,以為生意好都無所謂。但是重點是你怎么能百分之百的保證人流量多的地方你的店就一定能賺錢了?而且就算你的生意很火,每天都忙不過來,如果要你每月拿出當(dāng)大半的營業(yè)額去交付租費,你還能賺到理想中的錢嗎?因此,在開店之前一定要綜合考慮店面的租金和人流量,初步估算出開店之后的月營業(yè)額,然后控制店面租金與營業(yè)額之間的比例。這個比例一般在百分之十七左右。這樣才能賺錢。一般情況下,蜜逗鮮飲店的比例都控制的較好,一般在百分之十左右。根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H的情況,每個店的情況會有所出入。
二、開店初期要進行持續(xù)的推廣與宣傳
新奶茶店的開業(yè),一定要進行各種各樣的宣傳。新開張的店面對消費者來說一切都很陌生,他們不會輕易地嘗試?;蛟S他們習(xí)慣了一種口味的奶茶,你沒有特色東西或口味吸引他,他是不會改變自己的習(xí)慣的。消費者如何知道新開張的店面符合自己的需要呢?宣傳推廣是消費者了解店面的一個重要途徑。而且宣傳活動的開展也能鼓勵消費者的嘗試和消費,持續(xù)的宣傳有助于形成消費習(xí)慣。因此店鋪開張后,需要經(jīng)過一段時間的宣傳推廣才能積累一批穩(wěn)定的客源,而為了爭取在短期內(nèi)讓目標(biāo)顧客上門來消費,盡早賺到錢,那就加大你的宣傳推廣力度吧。如果說你不知道采用何種宣傳方式,可以詢問你的奶茶加盟公司,他們一般會為你提供宣傳及推廣方面的資料。像蜜逗會提前為加盟店作網(wǎng)上推廣宣傳及提供宣傳推廣資料等,還有采用先進的營銷技術(shù)及交流工具像微博、微話,微信、QQ群等宣傳,除了這些外蜜逗還會根據(jù)不同加盟店情況及節(jié)氣等提前為加盟商做宣傳推廣活動。
三、保證奶茶優(yōu)質(zhì)的口味
顧客是上帝,是店面運營下去的保證,如何維持顧客,其實這歸根結(jié)底是奶茶的口味問題,口味的不足雖然可以用各種宣傳活動來彌補,但是活動只能吸引消費者一時,任何活動一旦過后都會對消費者失去吸引力。因此,在口味方面,尤其要注重與原料使用前后保持一致,或者與加盟總部配方一致。不能為了降低成本就在店面生意穩(wěn)定之后就換用比較低劣的原料,而且還要不斷地對口味進行改進和調(diào)整,以便更符合消費者的口感喜愛。這對于不會調(diào)換口味的店主來說可能有點困難,但如果你加盟了連鎖公司的話就不會了,像蜜逗鮮飲會每隔一段時間研制新品,適用后推廣出去,這就為店主減免了一些麻煩。讓加盟店更好的維持優(yōu)質(zhì)奶茶口味而吸引更多穩(wěn)定顧客。
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