酸辣粉是重慶廣為流傳的傳統(tǒng)小吃,由于口味獨特,物美價廉,一直深受人們喜愛,酸辣粉在全國各地銷售異?;鸨谱魉崂狈鄣闹骷夹g(shù)則是在煮粉、高湯熬制、辣椒的選用及各種配料的配比上,無論是顏色、外形、口味都居市場口味之首。
重慶辣香居手工酸辣粉培訓(xùn)師傅是重慶本地的師傅,從事餐飲行業(yè)二十余年,有著豐富的實操經(jīng)驗及理論知識,保證你能學(xué)到最正宗的重慶酸辣粉。
學(xué)習(xí)程序:
1.師傅親手教學(xué)示范,如學(xué)員對酸辣粉的口味有要求可向師傅提出,保證給你想要的口味。
2.學(xué)員自己動手實踐。其中包括酸辣粉粉條的制作,如何燙粉,如何炒制花生,酸辣粉湯底的調(diào)制以及各種調(diào)料所需的比例。
3.師傅傳授各種材料的選材,在哪里可以買到所需的材料,大概需要的成本。如果需要,我公司可以幫助學(xué)員設(shè)計店面。
重慶辣香居的優(yōu)勢所在:
1.我們的師傅從事餐飲行業(yè)20余年,具備豐富的理論知識和實操經(jīng)驗。
2.老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時間,在實操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實的掌握一整套技術(shù),隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
3.我們注重干凈衛(wèi)生的環(huán)境,并且每天都有新鮮的食材。
4.輕松和諧的學(xué)習(xí)氛圍。
5.幾百種項目任您挑選,并且不斷研發(fā)新菜品。
重慶辣香居的項目不僅僅地道,而且后期服務(wù)也比較完善的,后期服務(wù)主要分為3點:
1、 市場部經(jīng)理會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
2、 學(xué)員有任何問題可隨時電話咨詢。
3、 遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
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