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2017年奶茶加盟將會(huì)有哪些市場(chǎng)變化？

2016-11-04 16:54 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:260

eco奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：深圳市歡樂地鐵站餐飲投資管理有限公司

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加盟奶茶店在市場(chǎng)上是一個(gè)具備發(fā)展前景的項(xiàng)目!那么，很多投資者就會(huì)有這樣的一個(gè)疑問，市場(chǎng)中的奶茶加盟店靠的是什么優(yōu)勢(shì)火起來(lái)的呢?經(jīng)過多年發(fā)展，2017年國(guó)內(nèi)奶茶加盟市場(chǎng)又有不同的變化。那2017年奶茶加盟店將會(huì)有哪些發(fā)展趨勢(shì)？

2017年奶茶加盟將會(huì)有哪些市場(chǎng)變化？_1

① 奶茶加盟店開始向該市場(chǎng)滲透，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)

由于奶茶行業(yè)作為飲料制造業(yè)里新興的細(xì)分行業(yè)，自2005 年以來(lái)銷售快速增長(zhǎng)，且毛利較高，吸引了眾多市場(chǎng)參與者進(jìn)入，奶茶加盟店開始向該市場(chǎng)滲透。國(guó)內(nèi)奶茶加盟店的競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)為品牌的競(jìng)爭(zhēng)。隨著大量奶茶加盟店的進(jìn)入，2017年的奶茶加盟競(jìng)爭(zhēng)將更多體現(xiàn)在奶茶加盟店美譽(yù)度、品牌親和力、食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品特質(zhì)、渠道滲透、廣告投入、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)推廣、消費(fèi)理念的倡導(dǎo)等方面的競(jìng)爭(zhēng)。

②消費(fèi)人群逐漸擴(kuò)展，受眾范圍逐漸擴(kuò)大

隨著國(guó)內(nèi)居民收入水平的提高，外出旅游、休閑消費(fèi)越來(lái)越成為國(guó)內(nèi)居民生活的重要組成部分，旅游休閑產(chǎn)業(yè)興起。奶茶作為時(shí)尚飲品及休閑消費(fèi)飲品，具有方便快捷時(shí)尚的特點(diǎn)，受到市場(chǎng)歡迎。奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者大多是追求潮流的年輕消費(fèi)者。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和居民可支配收入的增長(zhǎng)，以及奶茶產(chǎn)品的不斷升級(jí)和多樣化，奶茶消費(fèi)人群不斷擴(kuò)展，受眾范圍逐漸擴(kuò)大。

一直以來(lái)奶茶店都是以消費(fèi)者原來(lái)以女性消費(fèi)群體為主，2017年的奶茶加盟店將會(huì)把男性消費(fèi)群體不斷擴(kuò)展；奶茶產(chǎn)品消費(fèi)者原來(lái)以15-25歲年齡層為主，2017年奶茶加盟將會(huì)被各年齡段的人逐步接受；奶茶產(chǎn)品消費(fèi)者原來(lái)以學(xué)生為主，近年來(lái)向各種職業(yè)人群滲透；另外，由于奶茶市場(chǎng)的不斷推廣普及，大城市中高收入白領(lǐng)對(duì)奶茶產(chǎn)品的需求有所增加。

③消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知程度逐漸加強(qiáng)

出于對(duì)食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量的顧慮，消費(fèi)者在購(gòu)買奶茶產(chǎn)品時(shí)，往往傾向于選擇知名度高、認(rèn)可度強(qiáng)的產(chǎn)品，知名奶茶加盟店品牌在奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更易被消費(fèi)者接受。消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)可程度的加強(qiáng)，導(dǎo)致知名品牌在奶茶市場(chǎng)中形成“領(lǐng)軍品牌”效應(yīng)，強(qiáng)化了知名品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位。2017年奶茶加盟行業(yè)，將會(huì)重點(diǎn)打造企業(yè)的品牌形象、鞏固在消費(fèi)者心中的獨(dú)特品牌地位，成為眾多奶茶企業(yè)開拓市場(chǎng)的重要手段。根據(jù)AC尼爾森的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)品牌集中度不斷增加。

2017年奶茶加盟將會(huì)有哪些發(fā)展趨勢(shì)？2017年奶茶加盟行業(yè)對(duì)于創(chuàng)業(yè)者還是一個(gè)充滿驚喜的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，創(chuàng)業(yè)者們需要關(guān)注的是究竟哪個(gè)奶茶店品牌成功的抓住了2017年的市場(chǎng)變化，并做出了相應(yīng)的政策改變。如果地鐵站奶茶已經(jīng)改變，那趕緊了解該品牌項(xiàng)目的變化。

招商專員：劉小姐

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