開一家哈哈鏡鴨脖加盟店費(fèi)用多少錢
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哈哈鏡鴨脖產(chǎn)品及特點(diǎn)
哈哈鏡鴨脖脖——韌勁耐嚼 麻辣相宜 哈哈鏡鴨脖脖
鴨脖子是活肉,頭頸等部位鍛煉的非常有韌勁。哈哈鏡鴨脖脖連骨髓都是香飄四溢,味道
奇佳。食用之時(shí),可先洗凈手,用拇指和食指夾起一小塊哈哈鏡鴨脖脖,沿順時(shí)針方向細(xì)
細(xì)咬下為數(shù)不多的骨頭縫中的嫩肉,建議吃完肉后將其骨髓吸出。 哈哈鏡鴨脖翅——
肉質(zhì)豐富 美味可口 吃哈哈鏡鴨脖翅的訣竅:最好吃的就是那幾根又細(xì)又長(zhǎng)的骨頭。
因?yàn)辂u味已經(jīng)進(jìn)入到骨髓里,把骨頭周邊的肉吃光之后,一定要咬斷細(xì)骨,把里面的
骨髓吸出來,那里才是哈哈鏡鴨脖翅最好吃的地方。享受拉扯鴨翅上筋肉的快感,滿溢的
鹵熏麻辣香氣,充斥在口中,使人久久不能忘懷。 哈哈鏡鴨脖架——麻辣鮮香 嘗而
忘返 哈哈鏡鴨脖架入口時(shí)不麻不辣,一旦停口時(shí)則余味香辣無比。即可食用活肉,也
可食骨節(jié)間香髓,也可以將骨頭嚼碎,細(xì)品慢嘗,體驗(yàn)“唇齒留香”,百吃不厭。
哈哈鏡鴨脖爪——皮薄耐嚼 麻辣勁足 哈哈鏡鴨脖爪入口即化,鴨爪骨頭比較多,可是
越嚼越有味,越嚼越感覺辣!十足的嚼勁,香濃鹵汁的口感,讓人意猶未盡,唇齒留
香! 哈哈鏡鴨脖頭——韌勁耐嚼 汁香滿口 哈哈鏡鴨脖頭分長(zhǎng)唇、寬舌、頭皮、腦等
,分而食之,各司其味。最有個(gè)性的便是鴨腦,軟如豆腐,對(duì)口吮,入嘴后那股油香
和細(xì)膩的口感,讓人意猶未盡。 久久醬板鴨——韌勁適度 滿口留香 久久醬
板鴨的獨(dú)特關(guān)鍵在于它的辣,不只是單純的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、綿
適中,風(fēng)味悠長(zhǎng),辣中有鮮、有鴨香,余味無窮。低脂不膩,不腥、不黏,食用方便
,老少皆宜。吃了久久醬板鴨,從舌頭到胃都會(huì)不停地回味和感動(dòng)。 哈哈鏡鴨脖舌—
—爽滑鮮嫩 脆軟鮮香 鴨舌是鴨附件中之精華,入口的感覺是鮮香無比,其特點(diǎn)
是軟骨組織豐富,沒有骨質(zhì)結(jié)構(gòu),舌尖部分脆軟香滑,口感極佳。在鹵制過程中,鹵
汁精華完全吸入舌肉之中,牙齒輕咬下汁液橫流,滿口流香。 久久鳳爪——色澤
絳紅 香辣入骨 久久鳳爪食時(shí),皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。鳳爪乃
雞腳的雅稱,譽(yù)雞為“鳳”,出自宮廷祭禮,《明宮史》有記。雞腳含有較豐富的膠
原蛋白,而膠原蛋白有消除面部皺紋之妙用。
素食類
久久藕片——入口脆嫩 味鮮爽口 久久藕片藕香濃郁,口感濃粘而舒適, “
甜、軟、綿、香、辣”。蓮藕味甘性平,又因富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等成分,口
感綿綿,被譽(yù)為“水中之寶”。 久久蘿卜——鮮香甜脆 回味悠長(zhǎng) 久久蘿卜
色澤金黃紅潤(rùn),味道香、甜、辣相間,脆嫩可口,并有開胃增食之功。 久久腐竹
——色澤金黃 口感細(xì)膩 久久腐竹具有濃郁的豆香味,口感勁道,更加中和吸收
了久久中藥鹵汁,味道鮮美無比。腐竹本是無味的,但是久久鹵制過程中使用了大量
的精選調(diào)味料和二十余種名貴中藥才,配搭軟滑腐竹,口感清新誘惑。 久久海帶
結(jié)——柔韌翠綠 營養(yǎng)健康 我們的鹵制工藝中已經(jīng)去掉了海帶的腥味,嚼起來柔
韌翠綠,是綠色食品中的王中之王。其營養(yǎng)價(jià)值極高,口感上脆然可口,醋中帶甜,
甜中微辣!韌中帶脆,味道十足!
豆類
久久豆皮——松軟可口 齒頰留香 豆制品的蛋白質(zhì)含量豐富,在鹵制過程中
對(duì)各種中藥成分的吸收是最飽滿的,所以在食用過程中這是最能保存中藥藥性和口味
的一種產(chǎn)品。豆皮的口感松軟香滑,飽滿多汁,甘甜誘人,辣勁十足。 久久毛豆
——翠綠鮮香 口感柔和 久久毛豆成色翠綠可愛,味道清香,顆粒飽滿,夾一顆入
口,輕輕一咬,汁水就破殼而出。從營養(yǎng)學(xué)角度分析,毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡,含有有益的
活性成分,可經(jīng)常食用。 久久香干——鮮香可口 營養(yǎng)豐富[1] 久久香干色
澤黃亮,塊型方正,特別的嫩且韌性好,味咸而鮮爽,聞之清香、食來細(xì)膩。況且豆
制品易消化,綠色又營養(yǎng),吃膩了大魚大肉,可以嘗試久久香干換換口味,讓腸胃休
息一下。
豬類
久久豬手——皮爽肉滑 肥而不膩 久久豬手紅潤(rùn)軟爛,色澤鮮亮,足以誘人
食欲。最大的特點(diǎn)是含有動(dòng)物膠質(zhì)蛋白,富含蛋白質(zhì)、脂肪、膠質(zhì)及其多種糖、鈣、
磷、鐵等營養(yǎng)成分,可補(bǔ)充較多能量,且性涼味甘咸,食而不躁。 久久豬耳尖—
—佐酒美食 鮮脆爽口 鮮香陣陣撲鼻,吃一口,其咸香濃郁而且膠質(zhì)感強(qiáng)。其軟
骨組織讓豬耳尖的韌性和脆性發(fā)揮得淋漓盡致,久久的秘制過程讓很難入味的軟骨組
織都完全浸淫在鮮、香、麻、辣的久久美味中,其口感爽滑脆嫩無比。是女人解饞美
容的至尚零食,是男人下酒的絕配。
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