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煎餅改變了一個村子，1個煎餅攤年均收入25萬 雜糧煎餅作為沂蒙山區(qū)傳統(tǒng)主食，在當?shù)厝诵哪恐杏∠笊羁?。但是，如今在各地范圍的臨沂煎餅已經(jīng)不再是傳統(tǒng)煎餅。他們對煎餅工藝進行了創(chuàng)新和改造。 萬萬想不到，一張4元的煎餅，改變了山東臨沂平邑鄭城鎮(zhèn)油簍村的命運。年收入20多萬的家庭算一般，深山農(nóng)民“收入超越大上海金領(lǐng)”。
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